伊关手里拿着一撮农作物，头上有红色的纤毛，形状看起来像是红色的大狗尾巴草一样。

“少爷，你拿着蜀黍做什么？”老张从酒坊里出来透气，见到伊关之后，奇怪的问道。

伊关拍着老张的肩膀，“价格高一点也没关系，百姓种点粮食也不容易。”

老张立刻拍着胸脯保证。

“你知道这东西？”伊关一愣，顿时喜上眉梢，“那你知道哪里有卖这高粱的？额……这个蜀黍。”

如今有了这个高粱，伊关就可以自己酿好酒了。

利润降到了最低！

“老张，酒坊的事情先放一放，这几天你去村子里面收这……蜀黍，越多越好。”

高粱可是酿酒最好的原材料之一，没想到在这里居然这么便宜。

伊关欣喜若狂，因为他手里的高粱是从系统里买来的，老特么贵了。

如果找不到好的原材料，伊关都想着不如直接从系统里面买现成的酒出售。

自从敲定黔香阁的整改方向之后，伊关也在准备新酒应对品酒诗会。

之前伊关虽然也酿酒，但大部分都萃取成了酒精提供给了陈老哥，剩下的玉米烧酒，虽然反响不错，甚至霸占了长安城一半的酒业。

但在伊关看来，玉米烧酒的档次还是不够！

秦银玲的遭遇，伊关并不清楚。

毕竟现在系统开放了权限，伊关完全可以这么做！

系统里面的酒确实是好酒，但价格实在太高了，总不能让那些肚子有酒虫的老百姓，当掉裤头也买不起吧。

但这些在伊关看来没有任何问题！

而普通的酿酒之法就是将原材料放在坛子里面，让其发酵，度数自然不会太高，杂质也很多。

也正是因为这种落后的酿酒方法，导致很多粮食无法用来酿造。

“这东西以前经常有人种，但因为口感太糙，磨成面也没有小麦细腻，所以现在种的人不多了。”老张挠了挠身上恐怖的烧伤疤痕，“不过还有些村户种这个，一文钱就能买一斗。”

一文钱买一斗啊！

自从伊关在火海里把他救出，又从鬼门关将他强行拉回来之后。

老张心心念念想着怎么报恩。

可他现在这幅样子，农活做不了，身上的皮肤不出汗，动不动就会生病，酒坊里的温度也太高，不能长待。

反倒出去收东西，倒是不错的差事！

老张去收高粱，带了几个农夫，短短几天时间，他就收了近五十石的高粱。

可最终他只花了三百文钱！

“我是怎么跟你说的，别压价，老百姓种点粮食不容易，一文钱一斗，五十石也得五百文钱吧？”

伊关皱着眉头，“我不指望你替我省下这两百文。”

老张委屈的不行了，“少爷，不是我压价，那些村民见我这幅样子，丢下蜀黍就跑，一边跑还一边说见鬼了，钱都不要了啊！”

伊关看着他脸上恐怖的伤疤，此刻哭丧着脸，伊关自己都心惊肉跳了一阵。

“唉！难为你了。”伊关拍了拍他的肩膀，“再过些时日，你的伤势再稳定一些，我帮你恢复一下容貌。”

老张顿时鼻涕眼泪都下来了，“真的吗，少爷，我这鬼样子，我家婆娘都不让我上炕啊。”

“虽然不能完全恢复，但能比现在好很多。”伊关从系统里弄出了一个面具，“这段时间你就先戴着这个吧。

对了，你再拿些钱，找时间给那些百姓送去。”

老张连连点头，戴着面具就去了。

伊关看着他戴着猪八戒的面具，“不难看，还挺可爱的，说不定还能给自己的猪肉打广告！”

有了高粱，伊关又加了大米、糯米、小麦和玉米做原材料。

所有的准备工作都齐了，剩下的就是酒的配方，也就是原料的比例、温度、湿度、酒曲的多少……等等。

系统里面多得是！

再就是等到品酒诗会的开始了。

……

五月初一，朱雀门。

今年的品酒诗会办的格外热闹，原本在丰乐坊那边举行，但这次直接改在了朱雀门内的朱雀大街上。

品酒诗会终究是民办的，所以和五月初五的端午节得岔开。

往年都是四月中旬，但今年皇上说要大办，正好连着端午的日子一起。

所以这次的品酒诗会才改到五月初一。

就连宵禁也解除了！

可见这次品酒诗会的力度。

朱雀大街上早早就搭起了高高的台子，火红的绸子直接从朱雀门楼上扯到了高台阁架。

时间还早，但各家酒庄、酒楼的人都已经将一坛一坛的新酒放好，等着宾客到来。

秦家秦银玲也来了，和一个月前相比，她的脸色显得格外憔悴，但眼眸之中却充斥着火焰。

就相当于十多斤的重量！

皇庄的酒坊和其他酒坊不同。

伊关使用的沼气，所以采用的也是最先进的蒸馏酿酒法。

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