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第4章 霸气厨娘

  • 作者:夏萏曼香
  • 类型:短篇文学
  • 更新:10-06 01:33:39
  • 字数:4306

福满楼里的菜肴做法简单,苏暮雨暗想这还有很大的提升空间,酒楼可是古代的一大营生,自己可以大展拳脚了。

在帝国,做美食可是苏暮雨的一大爱好,只是家中长辈觉得有辱门楣把她的这个爱好都给生生磨没了。福满楼可是给她一个大展身手的好机会。

王大厨败在一个女子的手上,脸上无光,但认赌服输,他想要腆着脸叫一声姑奶奶,苏暮雨急忙制止了他,道:“王大厨不必了,人各有所长,福满楼的将来还得仰仗你呐。”

“苏姨娘谬赞了,老王受之有愧,老王以后愿意听你的差遣。”王大厨老脸通红,暗想自己活了一把年纪还和女人争强斗胜,辛亏苏姨娘是个明理之人。

苏暮雨把记忆深处的菜谱列了一个单子,当然她的菜谱还是有所保留的,她还是要为自己以后的营生考虑的。她把菜谱交给了林掌柜,想要亲自下厨指导师傅们炒菜。

一炷香的时间燃尽,苏暮雨做了鱼香肉丝、东坡肉、糖醋里脊,她想着这可是后世的名菜,历经几代人的检验,口味一绝,王大厨你就乖乖叫我姑奶奶吧。www.tcknh.com 侠客小说网

王大厨做的菜肴有麻辣水煮鱼和白菜炖鸡,这可是他平时的拿手好菜,但与苏暮雨的相比就小巫见大巫了。他看着对方的菜肴色香味俱全,心里莫名发慌,暗想自己这次恐要认栽了。

林掌柜心里对苏暮雨有了改观,称呼都客气了起来。她让小厮分了膳食,让堂上的食客们评判。毫无疑问,食客们大多投了苏暮雨,王大厨远远落后于她。

王大厨心里的火更大了,暗想一定要给这个小娘子一个教训,喝道:“苏姨娘,我就不让你叫我爷爷了。你输的话,就给我们兄弟一百两银子,我们也能出去乐呵乐呵。”众人哈哈大笑。

春红拉拉她的袖子,想要她不呈风头,认怂拒绝为上上策。毕竟她对自家小姐是啥水平心知肚明,不把厨房烧了都是小事。最要命的是,她们没有银钱,自由都还掌握在李夫人手中呐。

苏暮雨可是有十足的把握,拍拍她的手宽慰道:“莫要担心。小姐我自从有了仙人的指点,茅塞顿开,会的东西可多了,待会给你露一手。”

大英朝对女子格外宽容,女子不必死守只能在家相夫教子的旧规。有才华和魄力的女子可以考取功名和经商。李夫人就是其中之一,把王家产业打理得井井有条,成为一方首富。李夫人很有魄力,力排众议不用冠以王家的姓氏,保留了李姓。

李夫人绝不养闲人,安排老管事带领苏暮雨主仆二人熟悉她名下的产业。老管事娓娓道来,李夫人名下的产业很多,其中酒楼和脂粉铺子小有名气。

苏暮雨听着老管事的长篇大论不自觉打起了瞌睡,春红捅了捅她,她咻地转醒,四下张望。

大英朝,宏渊帝纵情山水诗画,他的大权几乎都被皇后母女架空了。杨皇后是一个有野心的女人,坊间传言,她想要效仿前朝女皇摄政。正是因此,杨皇后大力提拔前朝和后宫的女官来壮大自己的势力。

春红想着小姐近来的改变,竟然傻乎乎的相信上天觉得小姐身世悲惨,派了仙人来指点小姐。

两队人马开始做菜,场面热火朝天,大堂挤满了不少看热闹的人。春红看着小姐颇有大厨风范的手艺,心里松了一口气。她大声喊着小姐交给她的口号“苏暮雨是宇宙第一棒,加油。”尽管对方人多势众,在春红有节奏的口号中,丝毫没有败下阵来。

老管事带领二人到了福满楼,一楼的大堂里有食客正在用膳,生意还是不错的。苏暮雨看了一眼桌上的膳食,蔬菜就只有醋溜白菜和凉拌黄瓜,其他都是肉菜,吃多了容易腻味。她想着现在是夏天蔬菜都很少,冬天的话那日子可就难过了。

“多谢管事。”苏暮雨早就想出去走走了,暗想这正合乎自己的心意。

江城是个不大不小的府城,长街上商贩的吆喝声不绝于耳,百姓来来往往,也算热闹了。苏暮雨东瞅瞅西望望,看着这些古老的工艺品,暗想古人真是心灵手巧。

林掌柜想着十指不沾阳春水的姨娘会下厨烧菜?她觉得苏姨娘就是图个乐子来酒楼寻开心的,只是碍于李夫人的面子,她也不好说什么。

苏暮雨套上自制的面罩和厨师服就进了后厨。王大厨看着她如此怪异的打扮,嗤之以鼻,心里很是不屑,极其不耐烦道:“苏姨娘,你就在灶边添一下火,不要打扰弟兄们炒菜。”其他厨子也鄙视地看了她一眼。

苏暮雨心里可是美滋滋,收了一个小跟班心情很好。她温婉笑道:“我这里的菜谱可是祖传宝典,赠与你了,可以好好表现,莫要让我失望才是。”

王大厨痴迷厨艺,激动地接过菜谱,宝贝似的藏入了怀中,承诺道:“小人定不负你的所托,一定将其发扬光大,子子孙孙代代相传。”

福满楼的厨师和小二穿着不统一,苏暮雨觉得这可是有损福满楼的格局,她拿出自己设计的服饰图纸,让春红找了绣娘连夜赶制了一批。福满楼都是身着统一服装的仆人,干净利落,可是赢得了不少客人的好感。

福满楼有了新菜谱,王大厨带领弟兄身先士卒,每天都推出不同的菜谱,可把顾客的胃口吊住了,客人络绎不绝。

李夫人听着林掌柜的回禀,笑靥如花,,心想自己看人的眼光真是不错。这几日福满楼的生意进账很好,看来自己是捡到一个财神爷了。

苏暮雨在帝国可是大姐大,当场回忿道,“王大厨,我要和你比试,你输的话可要叫我一声姑奶奶。”

“老管事博学多才,暮雨受教了。”苏暮雨为了缓和尴尬的气氛,自顾自地拍起了老管事的马屁。

老管事显然很是受用,道:“姨娘谬赞了。我带姨娘去夫人名下的酒楼转转。”

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