杨振兴看着四个年轻厨师都很有精神，心下满意，回答道：“够了，其实也用不着太多人，四个人刚好合适。”

小侯师傅点点头，对四个年轻人吩咐道：“这位是杨师傅，相信你们都不陌生，这次任务你们一定要配合好杨师傅的工作。

杨振兴负责制作的国宾馆佛跳墙，从侯老师傅去世以后，就只剩下他一个人会做，至少表面上是如此。

作为前任总厨师长的看家菜之一，他们肯定要派出天赋高、又重点培养的徒弟过来‘偷师’。

谁要是掉链子，给咱们国宾馆抹黑，让这次任务出现问题，后果你们心里清楚！

在他之后，剩下三个人，应该也都是某个楼的厨师长的徒弟。

按照他们各自介绍的顺序，大体能够猜出他们背后师父排序。

之所以肯定这四个人都是厨师长的徒弟，而非一般普通厨师，其实道理也很简单。

“我叫李涛……”

“我叫李恒强……”

“我叫刘世茂……”

谢过李主任，杨振兴对小侯师傅问道：“侯师傅，已经准备的怎么样了？”

小侯师傅看了眼离去的李主任，回答道：“上次您离开以后，我们这边儿就已经开始进入演练阶段。www.zuye.org 石头小说网

您负责的佛跳墙，不管是盛器、菜重、上菜整个时间，我们都已经模拟的差不多了。

“好的李主任，您多费心！”

等四个人分别介绍完，杨振兴心里已经有了底。

从小侯师傅第一个让王毅做自我介绍，对方还回答‘师父’，就知道这是小侯师傅的一个徒弟。

“这四个人是我安排的帮厨，您看人数够吗？不够我再多给您安排几个人。”

“好，您的制作区域在那边儿，我先带您过去，顺便帮您介绍一下这次您的几位帮厨。”

来到属于他的区域，小侯师傅挥挥手，招来了几个年轻的小伙子。

下面分别给杨师傅做个自我介绍吧，小王，从你先开始。”

“是师父！”

毕竟当师父的还是要脸面的。

就算不要脸面，打着交流的旗号过来找杨振兴学习，也得拿出他们的诚意。

比如小侯师傅邀请杨振兴平时有时间过来给厨师讲讲课，讲一些当年侯老师傅教给他的技艺。

作为答谢，或者说报酬。

对方可是把老师傅编写的鱼台菜菜谱复印件给了他一份。

年纪大或者岁数差不多的厨师之间，想要学其他人的手艺，拿出自己的手艺作为交换，这是行业里最基本的规矩。

同样也是职业道德和做人的一个底线。

不然只学别人手艺，自己不付出任何代价，这是令人不齿的行为。

尤其在旧社会，各行各业各个派系之间，也都遵守这样的默契。

甚至年轻的从老师傅那里学本事，不磕头拜师入了门墙，会遭到人家的打击报复。

不过现在已经进入新社会，许多不好的规矩早已被摒弃。

一般老师傅教年轻后辈手艺，很少会跟原来一样，有这样那样的规矩和讲究。

但对于同一等级或者位置的人而言，许多规矩依然在延续。

这也是为什么国宾馆那些厨师长不过来找杨振兴学习，反而派他们的徒弟过来学习的原因。

这样做，杨振兴只是出于对后辈的关爱进行指导，不可能会跟他们要什么报酬。

而且杨振兴也能获得一个‘指点后辈’的好名声。

大家彼此都有收益，皆大欢喜。

“行，因为我平时有许多其他工作，没有时间加入前期的演练，现在只留下了两天时间准备。

所以这两天可能会十分辛苦，希望你们能做好准备，也希望我们合作愉快，各自都能有理想的收获。”

四个人立刻鼓掌，小侯师傅心里面也松了口气。

虽然他相信杨振兴的人品和厨德，但一些事情不能确定的时候，心里还是没有多少底。

现在既然已经明确表示，会毫无保留的把这道菜教给安排的四个帮厨。

那就一定会言出必行，不可能做出出尔反尔的事情。

至于杨振兴话里表达出来的另外一个意思，他也没有任何意见。

那就是手艺我教，不过因为任务关系，只有两天时间。

在这两天时间里面，你们四个人能学到多少，全都靠你们自己的本事，他是不会有那么多时间和耐心，手把手一步步慢慢教的。

能不能在杨振兴来国宾馆上课培训之前，学会并掌握这道菜，抢占先机，把自己的位置往上提一提。

那就靠他们自己了，杨振兴是不会管这些东西的。

真以为小侯师傅派出来他的徒弟，和其他三名不知道通过怎样方式拿到这次机会的厨师长的徒弟，只是简单的学一道菜吧？

学菜是不假，同时也是希望能通过这次机会，给他们和各自的徒弟谋取一些好处。

试想突然多出来四个能制作国宾馆佛跳墙的厨师。

加上这次因为他们内部没人会做，搞的领导不开心，丢脸也丢到外面去了。

后面势必会重点关注这一块。

而能够学会这道菜的这四个年轻徒弟，肯定会被国宾馆当做宝贝。

在杨振兴过来教会其他厨师做这道菜之前，他们四个人是雷打不动的宝贝。

等其他厨师学会了，提前学会并经过大量练习后，他们也能保证自己立于不败之地。

甚至还能成为国宾馆内部培训的老师，负责教导其他厨师制作这道菜。

那时候，这四个厨师的地位已经不可撼动，他们的计划也就成功了。

“侯师傅，我这边儿您就放心吧，有问题我会及时通知您。”

小侯师傅点点头，说道：“行，我继续去盯着其他人了，有事儿让小王过去喊我。”

被叫做小王的小伙子，立刻挺起胸，自信的说道：“杨师傅您好，我叫王毅，很高兴能分到您手下工作。”

现在就只等着您亲自制作一次，看看之前的模拟还有哪些需要调整的地方，剩下的就差不多没问题了。”

杨振兴点点头，直接说道：“既然这样，那我也别再浪费时间了，争取尽快多制作几次，好让帮厨和服务员适应我的节奏。”

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