章六十五 酸菜鱼与蚂蚁上树
- 作者:三失意
- 类型:短篇文学
- 更新:11-21 07:46:29
- 字数:4726
许锦又夹了一块鱼片放到青钰的碗中:“尝尝吧。”
青钰低头看着自己的碗,碗中薄薄的鱼片盖在白米饭上,像白玉一样闪烁着光芒。
许锦笑了笑,又夹了一些鱼片和酸菜到她的碗中。
“喜欢的话就多吃些。”
这是,他做的菜。
“嗯,真好吃!”
“阿锦,你好厉害,感觉比外面的饭店做得还好吃呢!”
“是嘛。”
长江支流贯穿江城,古代江城居民便以江为衣食父母,对河鱼的烹饪可谓一绝。
酸菜鱼,这一享誉大江南北的名菜,传说便诞生于江城。
与当地重盐重辣的口味不同,酸菜鱼味道醇厚,十分柔和,好像江城温婉可人的妹子一般。
二白跳上了长椅,又跳到许锦的怀里,露出一个白白的脑袋,大声地喵喵叫着,好像几天没吃东西了一样。
青钰心软,小声说:“阿锦,给它吃一点吧。”
许锦只是笑笑,用筷子夹起了一个鱼片。
“喵呜!喵呜!”
“怎么样?”许锦望着她,无不期待地问。
青钰眯起眼睛,那双漂亮的杏仁眼中仿佛都蕴含着笑意。
“呐。”
“它就是这样的,”许锦笑着说,“习惯就好了。”
青钰“唔”了一声,脸颊微红。
刀功真好…
青钰夹起那块鱼片放进嘴里,闭上眼睛细细感受着。
“就是。”爷爷脸上也笑开了花,“把这里当家里,不要拘束。”
说着,爷爷也往青钰的碗中夹了一些菜。
青钰还没怎么开动,她的碗里就已经堆起小山了。
她不得不端起碗,小口小口地刨着碗里的饭菜。
这下,甚至都不需要她自己去夹菜了。
外面不知何时已经出了太阳。冬日暖阳照进大堂里,照在大堂的正对面,那贯穿江镇的江水上波光粼粼。
中午,集市已经结束,外面的江镇也变得十分安静。袅袅炊烟融入冬日的寒风中,带来了一丝烟火的气息。
三个人围在再普通不过的方形木桌旁吃着饭,气氛融洽而温馨。
餐桌上,青钰用她清甜的声音一口一口叫着“爷爷”,叫得老人心花怒放。
老人一高兴,立马就变得健谈了起来。他在餐桌上跟青钰透露着许锦小时候的趣事,让青钰忍不住捂着嘴笑。
“幺妹儿啊,”
许爷爷挑起一些粉条到自己碗中,故作高深地问:“你可知这个蚂蚁上树,在江城有个说法?”
青钰停下了手中的筷子,好奇地问:“爷爷,什么说法?”
爷爷放下了筷子,像在唱戏一样摇着手指,笑道:“那俗话说啊,蚂蚁会上树,男人靠得住。”
“幺妹啊,你看这蚂蚁会上树不?”
青钰闻言,立马用筷子挑起了那盘蚂蚁上树,看到那肉丁与粉条纠缠在一起,随着她的筷子一起被挑起,可谓“蚂蚁上树”了。
看着这一幕,青钰突然明白了爷爷的意思,脸颊立马飞起一抹红霞。
许锦也有些不好意思,轻咳了一声。
爷爷看他们俩的反应,爽朗地笑了起来。
以前,爷爷算是个知识分子,又十分健谈,在镇上很受欢迎。
只是,奶奶去世之后,爷爷便经常坐在门口抽闷烟,变得不爱活动,也不爱多说话了。
今天,大概是除了他考上大学那一天之外,近些年来爷爷最高兴的一天了。
只是笑着笑着,爷爷却突然咳嗽了起来。
许锦吓了一跳,忙问:“爷爷,没事吧?”
“没…咳!没事!”
爷爷缓了两口气,又叹了一口气:“毕竟是老了。”
他端起碗,吃光了碗里最后一点粉丝,又舀了一些酸菜鱼汤喝下,便离开了餐桌。
“我吃饱了。你们慢慢吃,慢慢玩。”
说着,爷爷回了自己房间,大概是要睡午觉去了,留下许锦和青钰在一个餐桌上吃饭。
爷爷回房间之后,两个有点害羞的人也没有多说话,只是闷头吃饭。
他做的菜真好吃,就连一向只吃一碗饭的青钰今天也又去添了一碗饭,就着酸菜汤一起吃了下去。
“青钰,吃饱了吗?”
看到她放下了碗筷擦嘴,许锦问道。
“嗯,吃得好饱!”
她对他笑着说。
好久没吃得这么好了,她吃得肚子都有些撑了。
比爸爸妈妈做的还好吃。
看到她满足的样子,他也不自觉地露出了笑容。
毕竟爸妈长年在外打工,家里经常只有他和爷爷两个人。在寒暑假的时候,他就会自己研究网上的那些菜谱,然后自己烧菜做饭。
久而久之,他的手法也变得十分娴熟了。
每个人都希望自己的劳动成果能得到他人的肯定。对于许锦来说,看到青钰脸上满足的表情,他就感觉自己的劳累都是值得的。
他拿起抹布擦桌子,她见状收拾起了碗筷。两个人同心协力,很快把桌子收拾干净。
“青钰,你先去楼上休息吧,我洗完了碗就来。”
说着,许锦伸出手,就要接过他手中的碗筷。
“不用了!”她立马把碗筷往自己怀里一缩,“你做饭也辛苦了,我来帮你洗吧!”
“可是,哪有让客人…”
之前青钰跟他一起下来,他总不好又让青钰上去,但现在又不一样了。
“别只把我当客人啊。”
青钰对他眨眨眼睛,眯眼一笑。
说着,她抱着碗筷进了厨房。
还没来得及品味她那句话的意思,许锦连忙跟着她进了厨房,拿起暖壶,说:“青钰,用暖壶里的热水洗碗吧,别冻着手了。”
“知道啦~”
暖壶里的水热腾腾,再加上洗涤精,碗碟一泡进去,油污立马就漂了起来。
她挽起了袖子,露出细嫩白皙的手臂,麻利地洗着碗。
现在,换做他站在一边看了。
鱼皮又韧又嫩,鱼肉又嫩又滑,没有丝毫过火的感觉,带着酸汤醇厚的味道,滋味恰到好处。
踩在许锦的怀里,二白一双爪子搭在桌子上,粉色的鼻子使劲地嗅了嗅许锦筷子上的鱼片,然后失望地从桌上跳了下去。
有时候猫咪就是这样的:闻到香味总会喵喵叫着纠缠着主人,但真到它嘴边的时候,它嗅一嗅,觉得不好之后就不吃了。
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