十里八村的村民们宁愿来给她家做工挣工钱，也没有一个有胆子跟着她家学做菌油和下饭菜的手艺。

姜初月其实也很能理解，像是村民们他们胆子都不大，追求安稳，有个一直能挣工钱的工给他们做就觉得很好了。

且，顾朗送来的人，各有一番厉害，共同的一点都是有底线的人。

他们只想凭着自己的能力找碗饭吃，教导的家人都十分的正直有见识，姜初月根本不会怀疑他们。

甚至他们自发的保护姜初月家的食品作坊和菌菇作坊，就算有某些奸诈的商人派了人来打听，也被他们警惕的打发走了。

其实韩氏是真的很聪明，什么事情只要愿意想都能想到。

姜初月闻言笑道：“这也没事，顾大哥不是送来老林叔老夏叔这些能人过来了？有他们在这里镇着其实比我在这里镇着更好。”

这些人都是战场上下来的最是有杀气不过，镇着那几个大掌柜和他们带出来的徒弟根本算是小事一桩。

她若是将产业卖掉，那梅家和方家那边也不好交代，毕竟这两家都是相信她月记的招牌，相信她姜初月的。

“那你现在有眉目吗？”韩氏听姜初月说的轻松，心里倒是松快了些。

若是姜初月能找到合适的人管着这边，她自然更欢喜。

韩氏其实也知道姜初月经营的“月记”招牌有诸多好处，若是一直经营下去银子也是越挣越多。

但若是她实在不想一家子分开，才想着若是姜初月愿意将木莲村村的产业卖掉更好。

只是如今听姜初月干脆利落的拒绝，她心里自然有些不好受。

“娘，产业我确实不愿意卖掉的。”姜初月很是干脆的告诉韩氏，“不光是好味轩，我经营的月记招牌绝对不能拱手让人。”

姜初月笑道：“其实我们如今的几个大掌柜的都还不错，他们也都收了几个有天分的徒弟，倒是不用担心接手的人。”

“这些人若是没有你在这里镇着，以后到底怎样也不好说。”韩氏又担心的说道。

姜初月想到韩氏提的这件事也很无奈。

“先前啊，你和娘说，要将做菌油和下饭菜这些法子教出去，哪里想到这十里八村的村民没有一个人愿意学，若是她们愿意学，我们家就从他们那里收做好的成品去卖也是很好的，你就不用操心作坊厂的事情了。”

韩氏想想姜初月一个人要管那么多事情就很心疼。

但其实，月记菌油和月记下饭菜，月记酱菜，月记橄榄菜以及月记蜜饯的招牌已经打出去了，姜初月根本没想着要做垄断的生意。

甚至她和梅斯年以及方季暄写信问他们要不要也办作坊自己生产，她只象征的收些传授费用，他们两人都双双拒绝了。

但其实，也是因为他们是顾朗送来的人。

下意识里，姜初月就相信顾朗的眼光不会错，他亲自挑选着送到她身边的人都是人品信得过的人。

想想这回因为答应娘亲先去京城安置，姜初月心里也是欢喜的。

去了京城，离顾朗就更近了。

她想起他给她写的那封让她等他的信……

她还没有回他呢。

实在不知怎么回信合适，其实也私下废了不少纸墨的。

但如今下定主意去京城的话，姜初月突然想先告诉他一声。

她们一家人要去京城了，这就是现成的给他的回复！

姜初月眼眸一亮，心里有些迫不及待起来。

“娘，我去写信给大表舅，将我们要去京城的事情先知会大表舅一声。”姜初月猛地站起来，韩氏一脸惊讶，姜初月只好回头这样对她解释。

韩氏才笑着点点头，“先写信给你大表舅知会一声是应该的，那你好好写信，将我们要去京城的因由和你大表舅说清楚就好。”

“我知道。”姜初月笑着回道。

给京城大表舅写信只是借口。

当然，写是要写的，但第一封信她肯定是写给顾朗的。

“那你好好写信，我回去看看小果儿。”韩氏也站了起来。

姜初月点头应了。

小果儿如今在自家宅子里，有老林叔派人守着，她也不担心。

韩氏离开了好味轩后，姜初月就开始给顾朗写信了，写完给顾朗的信后，她又给许侍郎写了一封信。

两封信寄出了之后，姜初月算了一下手头上的银子。

这段时间所有产业赚的银子总数也有七八万两银子，过几日梅家和方家都要来拉他们在信中定下的货了，倒时候又是一笔巨款，她正好可以带到京城置办房产和铺面这些产业。

若是可以，她也顺便在京郊买下土地和山林开食品作坊还有菌菇作坊。

梅家在京城，若是在京郊开了食物作坊，他们定是高兴，毕竟运输这方面就很省力了。

只是若是到了京城，肯定会有更多的事情要应付。

躲得了姜家老宅的那帮人，娘亲家里的那些亲戚，说句不好听的，要是有些亲戚看不上她们娘儿几个，其实更不好应付。

这些姜初月想要提醒娘亲，想了想终究还是没有提醒她。

毕竟，不管早晚，这些都要经历的。

难得娘亲这样坚决的要去京城，她说多了让娘亲打了退堂鼓的话也不好。

不如到了京城安顿下来后再说了。

顾朗接到姜初月的回信后，见她要到京城安置，俊美的眼眸里浮出灿然的精光，如姜初月所料，他也确实认为姜初月决定来京城，是对他的回复。

当下他立刻喊人过来去替姜初月寻找合适的宅院。

属下刚退下，顾老爷子就摇头晃脑哼着戏曲来找顾朗，见他满脸愉悦不由得皱了皱眉，看着他问道：“遇到什么好事了？久不见你如此喜形于色了。”

究其原因他们两人都说的一致，就怕做的没有姜初月这边做的味道纯正，反而坏了生意。

“娘都知道，娘让你将咱们家的产业卖掉其实也舍不得……只是不卖掉的话，你以后能找到合适的人帮咱们经营着？”韩氏担忧的看着姜初月。

姜初月笑了笑，“能干人多着呢，肯定能找到的。”

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