35教做饭
- 作者:离心斑
- 类型:短篇文学
- 更新:07-01 05:08:01
- 字数:4892
但是现在不干不旱的,食物也够,干嘛去废这个劲儿挖这难吃的东西。
看着李三郎等人将带来的几个背篓都装满了。
更何况我家那口子和你爹还是老朋友呢?
怎么说我们都是一家人啊!
刘氏蹙眉,忍不住提醒道,“大郎媳妇,这竹笋又涩又苦,不是什么好东西,你干嘛废这个功夫啊!难不成这个竹笋是什么药材?”
不过这李三郎依旧是一如既往的讨人厌。
“三郎,这话可不是这么说的,你好歹叫我一声婶子。
不管谁来说,我都是你们的长辈,祖上也是沾亲带故的。
李三郎听到这儿,立马打断王维维,“教什么教,你不是教她们认识草药了吗?
这些吃食法子自己留着赚钱不好嘛?干嘛养大外人的心思。
到时候她们不会觉得你好,反而觉得你傻。”
刘氏是个贪心的,见王维维往深山里走,也不管不顾的跟着。
她现在的想法就是,跟着王维维有肉吃。
跟着的还有李三郎和他的几个小兄弟。
王维维教完众人认识草药,也自顾自的往深山里去。
李三郎其实很想说,你要养,先养自家人啊!
刘氏听到王维维要教她的时候,异常兴奋,想着,跟着王维维走果然是没错的。
刘氏见王维维让李三郎等人挖竹笋,一脸疑惑,这东西又涩又苦,只有没东西吃的时候,他们才挖来吃的。
自己则是去竹林周边看看,这一看,让王维维高兴的是,居然还发现了野生淮山与葛根等物。
这些可都是好东西,关键时刻也能顶饿。
王维维听了刘氏的话,撇了刘氏一眼,耐心回答道,“这个野生淮山,竹笋,葛根都是好东西,管饱,还好处多多,也是药材的一种,而且操作很简单,煮熟了就能吃。
竹笋用盐水煮一下,去掉苦味涩味就可以了。
你怎么说话这么生分呢?”
李三郎呵呵几句,继续挖自己的竹笋去了。
王维维看着李三郎有些生气的背影,若有所思。
莫不是这小家伙有想法?
王维维一行人回到家的时候,刚好赶上李大妞等人做饭。
李大妞看到王维维好像看到了救星一样。
她看着篓子里臭烘烘的猪大肠,实在是无能为力啊!
也不知道大郎媳妇哪根筋不对,居然把这个臭烘烘的东西买回来了。
即使再缺肉吃,她也吃不下这种东西啊!
王维维好像是收到了李大妞求助的眼神,放下东西,就赶到厨房来了。
今天家里的人比较多,李父还留了打井的几个师傅吃饭,所以菜需要准备的多些。
但是看李大妞这架势,她有些咋舌。
饭分了两个锅煮,一锅依旧是黑糊糊,一锅则是白米饭。
而菜也是一样,一碟子咸菜,现在还想再准备一个猪大肠就了事了。
王维维蹙眉不喜,这些乞丐都是她带回来的,既然她带回来了,就没道理分两锅饭吃,再把人推出去。
但是李大妞是穷苦日子过来的,所以她没有怪罪,耐着性子说道,“既然这些人我带回来了,就是一家人,我希望以后分两锅饭吃的事情不要再出现了。
还有,家里有客人,以后多准备些饭菜,不能慢待了,白白损了名声。
家里现在不缺钱,用不着这么省,以后缺什么和我说,我去办。”
李大妞一噎,默默低下了头。
这个家现在是大郎媳妇当家,就连她娘都要听大郎媳妇的。
所以即使心里有想法,她也只有听从的份。
说完,王维维二话没说,将买回来的猪肉,鸡蛋什么的全部拿出来了。
不仅如此,还将那锅黑糊糊直接倒进了猪圈,看的李大妞一阵心疼。
王维维先是让李大妞又重新煮了一大锅白米饭。
然后再是让李大妞准备几个小菜,都是从李嫂子那里买来的。
她们家的菜园子李母才收拾出来没多久,想要吃到新鲜的蔬菜,可能要再等一段时间去了。
不过她空间里有,但是她现在不能拿出来。
王维维想着人多,准备弄一个野生淮山大骨汤,红烧肉,竹笋炒肉,莴苣炒肉,炒鸡蛋,外加一个小青菜,份量都足足的。
莴苣和小青菜是从李嫂子那里买来的。
末了,王维维还准备弄一个红薯饼,这个小朋友们都喜欢吃。
然后再准备给小朋友们做蒸蛋,小朋友肠胃弱,加上之前饿狠了,现在吃不了这些肉,干饭什么的。
有几个生病的,只能吃点稀的,王维维也没忘记让李大妞煮一小锅稀饭。
将这些材料都准备好之后,王维维在一旁指导,李大妞实际操刀。
她想着,她以后的事情肯定很多,做饭这种事情就不能亲自动手了。
但是其他人动手口味实在是太差了,她是个嘴刁的。
前世,她工作忙,没时间做饭,但不代表她不会做,反而她十分熟练,可以比肩她与朋友合伙餐厅里的大师傅。
所以她决定训练李大妞,如果有机会,她想去买一个专门做饭的厨子。
毕竟民以食为天,吃饱了才好干活。
刚刚李三郎的话也提醒了她,这些自觉无所谓的东西在古代这些人眼里都是大把大把的银子。
比如说药方,菜谱等等。
所以为了以防万一,或者是有必要的话,她还是买人做这些事情吧!
现在那些人都心思养大了,指不定会提出什么要求。
她杀一儆百的时候到了。
嘱咐完李大妞之后,王维维便开始清洗猪大肠了。
这猪大肠是个好东西,做的好的特别美味,做的不好的,真的像是在吃屎。
尤其是卤煮大肠,她现在想想都有点馋了。
王维维简单的清洗一遍猪大肠,然后把它放入石槽中,里里外外加入草木灰,接着用手不停的揉搓,大约揉搓五分钟之后,再倒入买来的白醋继续揉搓,最后用清水冲洗一遍。
一边使劲用力,王维维一边看着李大妞炒菜什么油饭少了,盐放少了,配料放少了。
王维维直接骂,整的李大妞一愣一愣的,浑身颤颤巍巍。
不过最后,一顿完整的午饭总算是做好了。
不仅如此,竹笋还可以做成笋干,能长久收着,像咸菜一样,你们要是有兴趣,我改日教......”
二狗子出奇的不在,跟着的是几个面生的,王维维没有见过。
王维维直奔上次的竹林,一到竹林,王维维就安排李三郎挖竹笋。
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