朱标眼中迸发出一道精光，称赞道：“靖安侯真是豁达！实在教本宫佩服！”

一旁。

一阵敲门声响起。

朱标看向门外，淡淡道：

朱雨若也是多看了方修一眼，心里十分赞同。

查办官员，仍是由刑部负责。

方修听了，没有说话，不置可否。

咚咚咚！

这时。

朱标似乎想到了什么，继续道：“不过，方才那条疯狗，有句话倒是提醒了本宫。”

“他说不信没有官不贪，如此说来，他那位叔父定然也是贪的！”

方修、朱标和朱雨若分别落座。

朱标坐下后，看向方修，好奇的问道：“方才那人，靖安侯可认识？”

方修摇摇头，道：“从未见过。”

雅间里。

“没猜错的话，他的叔父应当便是昨日弹劾靖安侯的张千，得让刑部好好查一查他！”

洪武十三年还没有锦衣卫。

说得好！

方修也不在意，淡淡道：“人活一世，但求问心无愧，旁人如何看，臣并不在乎。”

人活一世，但求问心无愧！

这句话说的倒是合本公主的心意！

本公主就想做个行侠仗义的江湖女侠！

“进！”

话音落下。

雅间的门被人推开。

青衣小厮端着各式各样的美味佳肴，走了过来，将菜放下后，行礼道：“太子殿下，靖安侯爷，酒菜已经上齐，还请慢用。”

朱标点点头，摆手道：“知道了。”

“那小的先行告退，有事您吩咐！”

说完，转身离开了雅间。

朱标看了一眼酒菜，将其中一盘菜推到方修的面前，笑着道：“这是春风楼的招牌菜，清蒸三黄鸡，本宫素来喜爱，靖安侯尝一尝。”

三黄鸡产自浙江仙居，因为型如元宝，被当地人称为元宝鸡。

后来朱元璋见它冠黄、羽黄、啄黄，就将其改名为三黄鸡。

正因如此，这三黄鸡才在金陵城流行开来，几乎家家酒楼都会做一道清蒸三黄鸡。

其中又以春风楼做的最好。

“谢殿下！”

方修拿起筷子，夹了一块鸡肉，品尝了一下。

鸡肉的腥味经过处理，得到了一定的去除。

但同时被去除的还有鸡的鲜味。

在方修看来，只能算上中规中矩，甚至还比不上自家做的蛋炒饭。

朱标看见方修的表情，心里立刻有数，问道：“这道菜，不合靖安侯的口味？”

方修笑了笑，道：“倒也不是，臣只是觉得清蒸的菜，吃的便是食物本身的味道，突出的是一个鲜字！

春风楼的清蒸三黄鸡，虽然去除了腥味，但鲜味也所剩无几，只能说是中规中矩。”

朱标听见这话，眉头一挑，脸上露出笑容道：“看来靖安侯对美食也有独到的见解！”

一旁。

朱雨若却是撇了撇嘴，小声嘟囔道：“三黄鸡不就是这个味道，还能有什么鲜味，故弄玄虚。”

朱标瞥了她一眼，道：“再说废话，滚回宫去！”

朱雨若立刻闭嘴，拿起筷子，专心吃菜。

相处了一段时间。

对这位四公主的性格，方修也已经有所了解。

就是嘴贫了一些，傲娇了一些，叛逆了一些，本质上并不算坏。

和一般人家的十五六岁的女孩，没太大的区别。

因此。

方修也没在意，看向朱标道：“鸡肉本身的鲜味虽然流失，但也不是没有补救之法。”

鲜味流失，还能补救？

朱标一听，瞬间来了兴趣，好奇的问道：“如何补救？”

方修从怀里取出一小袋纱布，平铺在桌子上，道：“此物名为鸡精，在菜中加上一些，便可以达到提鲜的效果。”

话音落下。

朱标和朱雨若全都望了过去。

纱布上是颗粒状的东西，看着有点儿像是粗盐。

“鸡精？”

朱雨若一脸好奇，看向方修，问道：“这是什么做的？”

方修道：“用一种名为海带的植物，提炼而来。”

海带？

朱标和朱雨若听见这个名字，同时皱起了眉头。

他们还是第一次听说这种植物。

方修看了他们一眼，笑道：“这种植物产自山东的登州府，在应天府极为罕见，两位殿下应当是没听过。”

“海带......”

朱雨若沉吟了一下，似乎是有了什么新奇的发现，道：“这么说，这东西是长在海里的？”

方修点点头道：“正是。”

这鸡精是洪武十一年。

他在胶东领兵的时候，自己熬制的，虽然跟真正的味精比，还差的很远，但放在这个年代，也算是提鲜的一大利器了！

“海里的植物，提炼出的调料，叫做鸡精......”

朱雨若喃喃自语了一句，刚想要嘴贫。

忽然看见一旁朱标的眼神，又忍住了，只是问道：“靖安侯，这东西真能提鲜？”

方修淡淡道：“能不能提鲜，殿下试一试不就知道了。”

朱雨若想了想，点头道：“有道理！”

说着就要伸手去够那鸡精。

方修却是提前一步伸出了手，道：“熬制这鸡精，需要六道工序，耗费颇多。”

“看在太子殿下的份上，臣只收一个成本价，一两银子！”

“一两银子！”

朱雨若瞪大了双眼，没好气的道：“你怎么不去抢！”

方修道：“殿下可以不吃。”

“......”

朱雨若被呛，一时间也不知道该怎么回击。

好一会才嘴硬道：“这顿饭还是我请的呢！”

方修瞥了她一眼，道：“不是太子殿下请的我和殿下？”

朱雨若理直气壮道：“太子是我胞兄！太子的钱，就是我的钱！”

方修懒得跟她争辩，直接选择无视她。

短暂的相处。

朱雨若也大概了解了方修的性格。

知道。

他不想做的事，就算是太子哥哥也不能强迫他做。

于是，咬了咬牙道：“一两银子就一两银子！”

“我倒要看看，这鸡精是不是真像你说的那么神奇！”

说着，从怀里掏出了一两银子，拍在了桌上。

伸手去拿那鸡精。

方修见她这般幼稚，忽然觉得有些好笑，眉头一挑，问道：“公主殿下不怕臣在鸡精里下毒？”

旁人如何看，又与本公主何干！

朱标若有所思道：“看来，某些御史对靖安侯颇有成见！”

林子大了，什么鸟都有。

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