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第568章 从源头节省成本

  • 作者:月下茶
  • 类型:耽美言情
  • 更新:11-15 20:22:49
  • 字数:2448

“这是从源头节省成本。”

“与卤方不同的是,卤方本来就有,不过是我的改良方子更好,才让那些厨子、酒楼甘愿出钱。”

“换言之,东家拿到这方,在回本的五百万个皮蛋里边,是要赚回一半利益的。”

“一千万个皮蛋回本这五万两的方子钱。”

“皮蛋一方在手,天下买卖皆在你手。”唐简说到这里微微一笑,开始算帐。

“回本得是五百万个皮蛋,以十州之地一天五千个的量,得卖一千天,三年时间。”

“咱们大夏王朝可有三十余州百姓地,还有京城和边城没算呢。”

“再者,我是按福全的进货价算的,以这样的数量,我是能赚到五文一个利益的。”

“买卖有好有不好,取个均值只算一千个皮蛋好了。”

“咱们东阳州有十二座县城,南华州有十座县城,还有府城未算呢。”

“也不说每天都有这么好的销量,但若普及出去寻常百姓人家也能吃上,就像干豆皮一样。”

“有了这个,东家名下所有买卖,酒楼、干货、杂货甚至粮行、卤味铺都行。”

“只要是与吃有关的,皆可一劳永逸,一方解决。”

“莫看五万两价高,还是我一惯的生意观点,只要有了更多的买家,这天下各地买卖皆可做。”

“目前皮蛋生意好不好,福全应该已有答案。”

“这是吃完就没了、想吃还得再买的吃食,不是一件家具一样摆饰。”

“所以呢,一州之地再保守点算,一天总共卖掉五千个皮蛋不多吧?”

“但若自给自足,我赚的这三文乃至四文,便成为了福全乃至其他铺子的利益。”

“而这个不需要花钱开铺,不需要多的人手,准备一间库房以及需要的制作材料便可。”

“福全是十文的进货价,卖给客人是多少我不需要知道。”

“那么五万两需要卖完多少个皮蛋才回本呢?先按十文的价来算吧。”

“五万两就是五千万文,得卖掉五百万个皮蛋。”

“我也不要东家一次拿出这么多钱来,也不说团购之事。”

“团购就是面向不同的买家,为那些买家节省成本,注定拿不到独家买卖。”

“这个方子我们自家最多只供应到纪阳县境内。”

“将来随着福味斋的拓铺而卖到各地时,绝对不是三年内能做到的事情。”

“而这三年对东家来说,这类吃食生意必然是雨后春笋,遍地开花,一年内回本也不稀奇。”

“而我这五万两可以分期支付,我预设过一种最无后顾之忧的结算办法。”

“比方,皮蛋随着酒楼、茶楼或是卤味铺在某一地打开行市后,以二十五地为例,每一地承领两千两成本。”

“半年结算两百两,一年四百两,直至结算完五万两。”

“若在结算完成之前各地超出三十家,则分摊到其他家,以后便是开到一百家也与我无关了。”

“算上酒楼、铺面、作坊供应给客人或是进货商,一座县城加上那么多座镇子,一天卖出的量,只算一千个不多吧。”

“皮蛋卖给福全,我稳赚三文钱一个。”

“其他皆可归于成本,卖得多时,我的赚头可以提升到四文,若储备足,五文也有。”

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