小厮说完，看着苏七七，意味深长的叹了一口气。

苏七七自然知道他的意思。

那小厮站在苏七七身边，感叹道：“今日我们店来位京城的大客人，这客人点名要吃猪肉，你这野猪肉可是帮了大忙了。

我们掌柜现在正在做的，就是我们店的拿手好菜，猪香肉，吃了这道菜的人没有一个不说好的！”

她一个一穷二白的农女，该如何去与这孙家抗衡？

苏七七又等了一会，那小厮走进来，带着歉意的道：“姑娘，劳烦你等了这么久，俺家掌柜的在后厨给你结钱。”

苏七七又跟着来到后厨，厨房内的各位厨子都各司其职，忙的不亦乐乎，

凤仙楼掌柜正站在锅前炒着猪肉，肉香味飘散开来，直勾人心神。

“好。”

苏七七点头，这凤仙楼是有名的酒楼，她也不担心会赖账，便在这里安心等着。

小厮刚走没多久，她就听到一阵嘈杂的脚步声。

“哎！大家伙，我没看错吧，这女子是不是刚刚被那群地头蛇盯上的？她竟然没事？”

“你没看错，就是这个脸上有黑痣的小娘子，我记得可清楚呢！本以为是个美人，却没想到另一半边脸却如此……啧啧”

“你这老不检点的，这姑娘威风的很呢，她一个人把那群地头蛇狠狠的教训了一番，都跪在地下叫她小姑奶奶呢！人家这么大的本事，岂容你在这里评头论足？”

她刚一踏进去，凤仙楼内的食客全都探头探脑的朝她望了过来，口中议论声不断——

苏七七好奇的起身，从客房的窗内往楼下看去，只见乌泱泱一帮人围着一辆金顶黑木的马车，从中缓缓走出一白衣公子，掌柜在一旁热情点头哈腰的将他迎了进去。

看样子，是一位有身份的人，才摆的起这样的排场。

你今日惹到那群地头蛇便是这孙家唯一的孙子，孙骁勇手下的，他平日里就是个纨绔子弟，以戏弄百姓为乐，但碍于孙县令大家们都选择睁一只眼闭一只眼，毕竟谁都不想去得罪一个官，就算上报了，也会被压下来。”

苏七七目不转睛的跟着小厮往内室走去，却也将这些话全部听了去，便问道：“小二，这孙家是什么人？”

小厮闻罢，道：“这孙家是我们这数一数二的大户人家，那孙老太爷更是朝廷官员，当今的县令，为人算是正直，但却十分的护犊子

她皱了皱眉头，收敛了一下心神，这件事情还是需要从长计议为好，就算现在着急，也没有什么效果。

她一直秉承的宗旨，就是船到桥头自然直，车到山前必有路。

苏七七淡道：“是吗？”

“那是自然”，小厮一脸的得意。

苏七七并未多说，这掌柜做的猪香肉能惊艳古人，但却惊艳不了她。

毕竟在现代，以猪肉为原料的菜，每一样都无比的好吃。

而且更重要的是，这掌柜的做的猪肉，没有去腥，就算在好的手艺，都难以弥补这一缺点。

掌柜的将锅盖放好，擦了擦手几步走到苏七七面前，一把拉起她的手，道：“姑娘，今日可多谢你的野猪肉了，否则这京城的贵客，我们还真是不知怎么招待好了！”

说着，将装着八十两银子的荷包塞到苏七七手里。

苏七七接了银子，俯身道谢，问道：“掌柜的，这今日来的贵客对你们店可重要？”

“那当然重要！”掌柜坚定的道：“只要是把这位爷伺候好，那我们凤仙楼日后定会如日中天，成为这长汀县第一大酒楼！”

掌柜说着，目光里面都充满着憧憬。

虽然凤仙楼在长汀县已经是数一数二的大酒楼，但没有个强大的鼎力支持，还是难以长久立足。

这一次就是他们酒楼最好的机会。

苏七七沉吟道：“我听说，这位爷喜欢吃猪肉，我这里恰好有三幅菜谱，这三道菜分别名为红烧肉，锅包肉，鱼香肉丝，不知掌柜可感兴趣？”

“这……”掌柜迟疑道：“这三道菜，我竟然从未听过，不知姑娘是从哪里得来的？”

“我自创的”，苏七七淡道：“我可以先做出一道出来，您在决定要还是不要，如何？”

“好！”

掌柜的见苏七七面色没有半点的怯场，又知道她的本事大，心中更为相信她。

在一旁站着的几个厨子对视一眼，其中一名愤愤道：“掌柜的，这不合规矩吧，这乡野村妇做的菜怎么可能上的了台面，而且现在猪肉这么贵，可不能被她浪费了！”

“就是，我们几个在这凤仙楼怎么久，何时有给外人让厨房的道理，我不愿意！”

其余几名厨子也纷纷附和道，看向苏七七的目光里满是鄙夷。

掌柜瞪了他们一眼，怒斥道：“这凤仙楼是我开的还是你们开的？我让这姑娘做菜，岂容你们指指点点，若是不能干，就都给我滚蛋！知不知道这店里有多少人想进来？”完整内容

那几名厨子顿时像蔫掉了的花，不在敢说话。

掌柜的说的没错，这荒年里能有一份养家糊口的工作已经是命好了，更何况掌柜待他们不差。

苏七七看了掌柜一眼，没想到这掌柜的看着文质彬彬，却是个有气魄的，怪不得一个人能经营这么大的酒楼。

她笑了笑，道：“各位放心，若是我浪费了猪肉，自然会按照价格赔偿。”

说着，她专心开始做菜。

苏七七先是拎起一条猪肉，整个放进锅里煮了起来，锅中加入大料生姜蒜瓣去腥，待煮熟后，她将猪肉放到冷水中降温，随后放在案板上将肉切成方块状，肥瘦相间。

那几个厨子见状立刻嘀咕起来。

“乡野村妇就是没见识，这京城来的贵人怎么可能回去吃这肥肉，就算是咱们，那也难以下咽呀！”

“咱们就等着看她出丑吧，我倒是要看看她能有什么本事！”

掌柜听到议论声，没在说话，因为他也有着同样的担忧，这肥肉，他们店是从来不上桌的，也不知道苏七七究竟行不行。

到了酒楼单间后，小厮命人送上来热茶，“姑娘，你且在这里稍等片刻，我家掌柜那边还有事情在处理，待会便过来。”

“哎！就算她有一身好本事又如何，不过只能威风一时罢了，那地头蛇背后靠着的可是孙小公子，这事若是传到那小祖宗的耳朵里，这小娘子怕是不好过喽……”

“……”

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