第54章 奖励大爆发
- 作者:南瓜花
- 类型:耽美言情
- 更新:11-20 05:53:47
- 字数:3726
网上推荐风很大的馆子,一般是网红馆,本地区的人少,价格也不够实惠。
一只葫芦鸡能够叫价100来块。
这菜一年四季都可以制作,夏天吃,最是酸爽开胃,降暑止渴。
轩轩爸爸只吃不说,端起碗就喝了一大口。鱼鱼和浆水菜一起吸入,表情很是享受。
在市区周边的农家乐,选用农户自家养殖的走地鸡,鸡肉的口感充满韧劲,价格也只需七八十左右。味道一点也不输给网红馆100多的葫芦鸡。
“夏天吃这个,真舒服!”轩轩妈妈很喜欢浆水菜的酸香。“我还是第一次吃浆水菜,这香味挺特别的。”
浆水菜最常见的是用芹菜做的,油菜、雪里红、白菜、萝卜缨子也都可以作为浆水菜的原料。
选老一点菜的洗净、切碎,在开水锅里略煮,连菜带汤舀入装浆水的器皿,或直接将菜置于缸、盆之中用开水烫,若有现成浆水,少量加入做母子,浆水便酸得快;若无,搅些面汤倒入亦可,然后加盖捂严,过一半天,菜叶发黄,汤汁变酸,便可食用了。
浆水鱼鱼店家直接给分好了端上来的。
两份鱼鱼四个碗盛。
碗有成人头那么大,上面铺满红彤彤的辣油,颜色煞是好看。微微发黄,半透明状的鱼鱼在碗里若隐若现。
农家乐的西红柿,用的是周边村民自己种的。
皮很薄,沙瓤,汁水充沛,酸甜可口。
不需要什么额外的烹饪技巧,加一点点白糖凉拌,足以展现它的美味。
夏季,正是西红柿成熟的季节。
虽然叫鱼鱼,但它们长得其实更像蝌蚪。由玉米面和淀粉制作而成,吃起来滑溜溜凉飕飕。
黄绿色的浆水菜上,撒一把翠绿的韭菜,浆水菜自带的酸香扑鼻袭来,引的人直流口水。
但是,判断一家菜好不好吃,地不地道,就得看当地去吃的居民多不多。
外地来西省旅游的游客,只要做过攻略,都会忍不住要点一只。
不过一般他们只会去网上推荐人比较多的西省风味菜馆。
葫芦鸡的制作过程比较繁琐,需要经过煮,蒸,炸三道工序,做出来的鸡外酥里嫩。
轩轩啃锅盔夹辣子啃的直吸溜,见到这像葫芦一样的鸡,迫不及待就夹了一块,筷子不熟练直接上手,带着微微的烫,配着旁边的蘸料,吃的手和嘴巴油汪汪的。
浆水鱼鱼吃完,大家忍不住想再要一碗的时候,拌汤上来了。
红红黄浓稠汤饭,撒上一把绿绿的蒜苗,颜色喜人。
轩轩爸爸眼疾手快,拿着大勺子给每人碗中分了几勺。
凉拌就很好吃的西红柿被做成了汤,这酸味更是一绝。
几个饼,一只鸡,几碗汤汤水水下肚,大家伙差不多就饱了。
最后加的包菜炒肉,一上桌,几人慢悠悠的动筷,一入口,发现这菜做的也很不错。
农村的土灶火焰温度高,炒出来的菜有一种锅气。包菜脆嫩,点缀其中的零星几片猪肉也起到了画龙点睛的作用。
切得薄薄的猪肉片,夹起能透光。肉片被大火燎的边边微微发焦,酱油又给它染上了一点酱色,刚一入口,没等多咀嚼几下,就急匆匆滑入了口腔。
明明已经饱了的众人,你三口我两口的,很快就把这盘菜消灭一空。
【葫芦鸡已上传,经判定,美食打卡成功!】
【浆水鱼鱼已上传,经判定,美食打卡成功!】
【拌汤已上传,经判定,美食打卡成功!】
【锅盔已上传,经判定,美食打卡成功!】
【辣子炒鸡蛋已上传,经判定,美食打卡成功!】
【八宝辣子已上传,经判定,美食打卡成功!】
【糖拌西红柿已上传,经判定,美食打卡成功!】
【包菜炒肉片已上传,经判定,美食打卡成功!】
【奖励随机抽取中……】
这是第一次,祝梦体会到打卡大丰收的喜悦。
点的8个菜,每一道都成功打卡。
祝梦突发奇想,如果她去蹭别人的婚宴宴席,是不是一顿饭二十多道菜就能一次性打卡二十多次呢?
转念一想,祝梦意识到自己这是异想天开。
这次之所以能一口气八道菜都打卡成功,是因为这菜几乎都是自己点的,每一道她都很喜欢。农家乐的食材新鲜,现吃现做,做出来的菜有一种质朴的美味。
婚宴宴席上祝梦只能算是客人,酒店备餐有些什么菜也无法提前知晓,更别提婚宴会很忙碌,酒店上菜有些菜已经提前几小时备好,味道完全没有刚出锅的好吃。
如果为了一顿饭能多打卡几次,就盲目去追求每顿饭食物的种类和数量,那她吃起东西来,也不会觉得开心。请下载app
祝梦干脆抽了好几张纸放在他手边,方便他吃完擦手。
祝梦没有来得及对轩轩妈妈的夸奖做出什么反应,这桌菜的主菜被店家送上来了。
葫芦鸡,长安名小吃,西省十大名菜之一。传说起源于唐代。
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