第四章 一千个白面馒头!
- 作者:呆呆马
- 类型:短篇文学
- 更新:10-17 20:27:58
- 字数:4780
陈泽开始烧中饭。
帮忙期间,这十位村民的中饭晚饭,他全包了。
就这样,时间过去两天。
看着面前崭新的鸡舍。
中午一共炒了大份的四个菜。
本来要休息半个小时。
但只歇了十分钟。
一帮人就自发上山继续伐木干活了。
这么好的伙食!
张大哥激动道:“各位乡亲,陈老师对咱们这么好,咱们吃饱了可得卖力干活啊!得对得起陈老师!”
“对,没错!”
这年代的口号是:交够国家的,留足集体的,剩下都是自己的。
但陈泽是穿越者。
肯定有自己的想法。
“等月底农科院的人来收粮,要是小麦刚好长成,该交的我也顺便交掉。”
村民们热情高涨。
待到酒足饭饱。
等到中午时分。
……
统计完以后。
卤牛肉也切一盘。
红星二锅头两瓶。
陈泽点点头。
场地有了。
接下来,终于可以肉鸡养殖了!
………………
陈泽给了干活的村民,每人十斤粮食。
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十斤粮食,在这个年代,也足够一家人吃上几天了。
要是省一点,吃一个礼拜没问题。
虽然一百斤粮食出去。
多多少少有一点点心疼。
但互利互惠。
这也是村民该得的。
当然,村民们更开心。
小麦一斤一角三分。
十斤就是一块三毛。
还吃了两天好的。
有酒有肉。
这波谁都不亏。
谁都赚。
“陈老师,以后有啥需要帮忙的,招呼一声,咱们立马就到!”
“是啊,陈老师,需要帮忙,您随时开口,咱们都不带犹豫的!”
村民们很热情。
陈泽也不客气:“好的各位乡亲们,需要大家帮忙的地方,我一定不客气!”
在欢笑声中。
村民们领着粮食下山回家了。
陈泽走进鸡舍。
整个鸡舍飘着沁人的原木香味。
让人心旷神怡。
不过也就干净这一天。
以后养殖起来,就没这么干净了。
陈泽从仓库中取出五十只鸡苗。
放进各自的小笼之中。
然后又取出系统饲料,倒在鸡舍的大盆里面。
系统给的图纸很精细。
虽然是手工制作的鸡舍。
却拥有自动化功能。
鸡舍有饲料区和加水区。
主要加够足够的饲料和水。
利用卯榫结果。
会自动添加饲料和水。
这倒是给陈泽省去了大笔喂食的时间。
随着饲料自动滚落到各鸡笼的沟槽。
鸡苗们立刻就张开小翅膀,朝着饲料扑来。
一口一口拼命往嘴里塞。
“慢点慢点,又没人跟你们抢,都是各吃各的。”
陈泽看得噗嗤一笑。
看了一会,就锁上鸡舍的大门,回到了麦田边上。
另一边,才短短两三天。
麦田里,小麦已经生根发芽。
发出嫩尖。
这生长速度真是可怕。
恰好这段时间,天气也不错,光照充足。
最适宜小麦生长。
“叮!恭喜宿主完成肉鸡快速养殖任务。”
“新任务已触发:制作一千个白面馒头。”
“制作完成,奖励储存空间一座,可用于存放食物。”
任务又来了!
“一千个白面馒头?系统,你比我还着急啊。”
陈泽失笑。
不过储存空间,必须拿到手!
这玩意,简直是穿越者必备!
陈泽之前还以为个人仓库可以存放东西,后来试了下,发现不能。
所以空间必须拿下!
得!做馒头去喽!
回到存放小麦的储藏室。
陈泽取了四百斤小麦,准备去城里的粮站,用机器磨成面粉。
按一个馒头三两计算,一千个馒头就需要三百斤面粉。
小麦的出粉率差不多是80%。
也就是三百七十五斤。
凑个整,四百斤。
做一千个馒头肯定没问题。
陈泽从另一个仓库取出一辆三轮车。
带上四百斤小麦,就准备去城里磨面。
顺便也买点碱面回来。
他打算用老面发酵的方式,做这一千个馒头。
所谓老面。
就是用面印子来发酵。
众所周知。
馒头发面,一般有两种方法。
一种是传统的老面发酵。
当然,这年代,这是主流的发酵方式。
还有一种是酵母发酵。
两者区别还是很大的。
吃过老面发酵的馒头,再吃酵母做出来的馒头,就有点不适应了。
因为老面发酵的馒头,个头更大,更紧实,关键麦香更浓,口感更佳。
比酵母做出来的强的不是一星半点。
在这个吃不饱的年代,大家都更喜欢用老面发酵来做白面馒头。
但是老面做的馒头,容易酸。
需要用碱面来中和。
除非技术特别好,能掌握那个火候,不需要碱面中和。
陈泽的烹饪技术,咋说呢。
能吃,过得去。
但优秀肯定算不上。
也做不到把握那个发酵的火候。
“正好基地的碱面也用完了,进城顺带一起买了。”
……
“陈老师,骑个三轮车去哪啊?”
山下,村民们热情打招呼道。
“去趟城里。”
陈泽笑笑。
然而去往城里的路上,
陈泽遇到不少灾民。
一个个瘦骨嶙峋的。
触目惊心的景象,让他心头一沉。
再次深深感受到了大饥荒即将到来的威胁!
“可惜啊,赤地千里,就算种超短期小麦,也肯定颗粒无收。”
想到这。
陈泽心里也泛起一股无力感。
纵然他想为这个时代的老百姓做点什么。
但至少目前为止。
他也无能为力。
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村民们回来,看着一桌子的菜,都蒙了。
先留足自己的。
但国家,陈泽也不会短斤缺两,该交多少是多少。
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