在这幅作品中，马奈摈弃了传统绘画中三维空间的表现形式，他转变成了用二维空间来表现场景。画面中没有一个超级视点作为视觉焦点存在，以至于整个画面中没有空间的透视变化，画面的场景呈现平面化，花园中本应伸展向上的树干是弯曲的，分散在林间空地上的人群前后没有相应的透视关系，画中几个主要人物几乎一样大小。前面的人物马奈进行了简单的描绘，人物刻画的并不细腻。

与此同时马奈简化了公园里的人群形象，远处的人群他只用色块来表现，没有过多的细节描绘，只用寥寥几笔带过，画面表现出轻松、愉悦的气氛。他的这种对大场面人物描绘的方法烘托出人们愉快地进行交谈的氛围，给人以公园舒适开阔，整个画面的场景热闹非凡的感觉。

马奈在这幅作品色彩的处理上非常重视人物衣着和场景中的光影变化。画家采用正面光源来表现音乐会的场景，马奈吸收了西班牙画家常用的中性色调为画面背景，整个画面呈现黄绿色调。人物的服装也以黑和白为主色调，阳光自然地透过公园中的树林照射在人们的身上，人们的服装色彩受到周围的环境的影响，服装色彩呈现出不同层次的变化。白色呈现出不同层次的由白到黄绿色的色彩变化，黑色则呈现出褐色、灰色和棕色等多种色彩的变化。在这幅作品中马奈对表现空间和色彩变化的把握已经非常成熟了，这时的马奈就已经行成了有别于古典主义绘画的理念。

在《草地上的午餐》展出之前的1862年马奈的另一幅作品《杜伊勒里花园的音乐会》就已经体现了马奈有别于古典主义绘画传统在绘画上的时空观。马奈的这幅作品描绘了杜伊勒里花园的音乐会的场景。这幅作品构图简单，画面中也没有主要人物，没有复杂的场景和透视关系。

马奈对空间的处理上有着矛盾的设定，正面站立在吧台前的女招待的背影反射在镜子里却是一个正与一位男士交谈的在画面右侧的背影，但是这为男士在正面的画面中却消失了。女招待反射在镜子里的右侧背影与实际情况不符，正面站立的女招待的背影在镜子中是不可能出现在画面右侧，这与女招待的正面站立的形象相矛盾，这是不合逻辑的。同样，正面画面中消失的男士，似乎与女招待并不处在同一个时空里。这幅作品中充满了空间上的矛盾，但马奈却把他们统一在一个画面里。

她身后有一面作为人物背景的大镜子，镜子里映出了酒吧里的场景，有摆着酒瓶的桌子，吊灯和酒吧里的人们，这是正在酒吧里喝咖啡或是喝酒消遣的一群人。画面中没有天花板也没有地面，酒吧里巨大的水晶吊灯和几只圆形吊灯悬浮在空中。女招待的背影反射在镜子右侧，她正与一位只露出侧脸的男士进行交谈。

马奈利用镜子作为人物背景，很好地展现了画面的空间感，反射到镜子里的咖啡厅里的人们他没有进行细致地刻画，而是对人物进行模糊的处理，他采用了蓝灰色调为主间或穿插了黑色和白色体现画面人物的动态，这样的处理给观众一种镜中的人群似乎离观众很遥远，酒吧的空间大而深远的感觉。

马奈的这种让空间扁平化的创作风格一直延续到他晚年画的《富里-白热尔的酒吧》又称作《女神游乐厅的酒吧》这幅作品更加直观的表现出马奈的艺术思想。

1881-1882年病中的马奈画了他最具影响力的作品之一《富里-白热尔的酒吧》。画面构图饱满，画中马奈着力刻画的主角是一位身穿有着白色蕾丝花边的黑色裙子的一头金发的年轻的酒吧女招待，她面无表情的站在吧台后面，画面中的人物构图几乎是顶天立地。女招待前面的桌子上摆着酒、果盘和插着鲜花的酒杯。

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