过年的中饭鲜美汤
- 作者:清新的小女孩
- 类型:短篇文学
- 更新:11-02 00:29:13
- 字数:2130
蜿蜒曲折,到了村庄,给亲戚家的门对联贴好,拿上浆糊回去吃饭了,回来时,大伯和大妈也过来了。
过年这天,中午的餐食用老家话说,叫“鲜美汤”。用清水或鸡汤做汤,加之剁碎的胡萝卜,肉沫鸡肉沫,香菇,淋上搅好的鸡蛋液,最后用水稀释生粉,一点点加进水里,一点点搅拌,就成了大年三十的中午饭食“鲜美汤”。
说起来,也不知道为什么中午要喝这道汤,从记事开始,就是这个习俗,贴完对联回来,走进厨房,喝上这碗热腾腾的“鲜美汤”,后来问过奶奶,根据奶奶说,是中午吃的稀点不管饿,到了晚上吃丰盛的年夜饭时,才能吃的更香,更有年味。
木木起来时,出了太阳,风有点大,天空有着游移的白云。
过年这天,有太阳是多么幸福的事,不下雨,不下雪,还有太阳。
一早,大伯和大妈还没过来,奶奶就在厨房里忙碌了,木木还记得稍微小一点时候,奶奶都不愿意孩子们进厨房,因为“童言无忌”,总要说一些过年这天不应该说的“笨蛋”话,比如,有一次进厨房,奶奶正在炸油果,木木一看,说锅里的油好少啊,一会油都要炸干了,奶奶听完脸色微变,说,不要乱说话。于是赶走了待在厨房里的木木。
过年这天,木木很困,依旧窝在被窝里,睡着懒觉,不似小时那般,激动的一早起来,呼朋唤友,走街串巷,从村这头浪到那头,有使不完的劲,仿佛有用不完的时间。
亲戚家不住在马路边,是在更深处的群居村庄里,听说没有外出打工的年代,村庄有一百户人家,现在整个村庄,只剩下不满十户人家,村庄的那条路,就是那条蜿蜒小路,说是小路更准确的说就是田埂。
爹爹总是很认真,贴对联的时候要求木木和誉枫将去年的对联撕干净,有些撕不下来,木木就拿个小铲子铲着,高处的横批,总是让站在凳子上的木木,胳膊酸疼。弄干净以后,贴起来很快,两个人配合,对联一会就完成了。
家里的贴好,还要去给打工不回来过年的亲戚家,也贴上。
肚子吃不饱,才能珍惜食物,珍惜来之不易的好生活。
说起来,这个汤的确好喝,基本上每个人都是两碗起步,胃口好的可以吃三碗四碗,这不止是汤,更像是一种仪式,另一种忆苦思甜,敬畏食物带来的美好生活,一年的收敛,一年的放肆,一年的期许,一年又一年的团聚。
过年木木这天也有任务的,就是贴对联,和誉枫配合,贴完所有的对联。
厨房里的奶奶忙碌中,抽空还要打浆糊,用来贴对联,白色塑料罐子里装上打好的浆糊,交给木木和誉枫,两人把去年贴的对联撕下来,对联经过一年时光的洗礼,由大红色变成了浅红色直到成泛白的白,它们在风中飘摇着,与木门相依相偎,共处一年。
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