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第五十八章:制作芥菜酸菜

  • 作者:鸡老板
  • 类型:短篇文学
  • 更新:11-17 07:00:37
  • 字数:4058

因此,这顿饭,不仅是林榭这边吃得香,姑娘们那边对肉类进行简单的处理之后,也是吃了不少。

林瑶摸了摸肚子,心满意足的瘫在竹编的椅子上,叹了口气。

这样的感慨在其他嘉宾身上也都有体现。

观众看的都快笑死了。

“这顿饭顶我以前一天的饭量了。”

广播通知他们去集合点集合,要进行晚上的活动了。

对此,众人都表示完全没想到节目组能丧心病狂到这种地步。

“还让不让人活了啊。”饶是身经百战的综艺咖柳若妃也没想到会有这么高强度的工作。

尤其是林瑶半个月后就要进组了,一旦体重超了上镜就会难看。

没一会儿,四个女嘉宾全员在外面活动。

谁让全天下的女人都有同样的一个烦恼呢。

分别是色香味俱全的小炒黄牛肉,看着就特别诱人的孜然炸小羊排和鲜炒时蔬。

汤则是菌菇汤。

而刘江禾也为此做出了贡献。

在林榭的辛勤努力下,三菜一汤成功端上了餐桌。

林榭和刘江禾烧了水,带了过去。

晚上八点。

今天一整天,不管是林榭还是其他嘉宾,体力的消耗都是显而易见的。

刘江禾对着一桌子的菜飞快的飞舞着自己的筷子,脸上满满的满足感。

林榭也跟着吃了不少。

她感慨着,又突然惊恐的爬了起来,围着院子外面的路散步起来。

要不是实在是吃撑了,跑不动,她甚至想要小跑。

“哈哈哈,他们这么赚钱,我竟然觉得不嫉妒了。

这都是辛苦钱啊,从早到晚就没有能休息的时候。”

“别说了,我突然觉得我的工作还是挺轻松的,至少我现在可以吃着果盘,看他们受伤。”

“哈哈哈节目组是真的不做人,不知道是不是其他综艺也是这样。

从早干到晚,还不提供晚餐,全靠他们自给自足。”

“应该就是这个节目组这样吧。”

“我也觉得,你看嘉宾们的精神状态,大写的疲倦好吧。”

“哈哈哈确实是,我都要心疼哥哥了。”

因为住的距离有远有近,他们到达集合点的距离也不同。

林榭和刘江禾住在半山腰,下来的路还是比较黑的,两人只能打着手电筒走夜路。

身后的摄像开着红外线拍摄,有的时候镜头晃了一下,观众就知道了。

摄像又踉跄了。

看的众人也不禁感慨,摄像师也不好当啊。

等林榭他们到达的时候,其他人也已经全部到了。

集合点也变了不少。

首先是中午临时使用的灶台全部被搬走,而且现场多出了四个大木桶。

直径一米半,高度也有将近一米的木桶完全可以容纳好几个人在里面泡澡。

除了木桶以外,旁边还堆放着一袋一袋的东西,以及好多块大石头。

灯光有些昏暗,看的不是特别清楚,不过那几块石头的形状都比较规整。

节目组公布了今晚的任务。

“金柚镇当地有一种酸菜口感极好,放的越久就越好吃。

每年秋冬,当地人都会将芥菜制作成酸菜储存。

今天我们的任务就是挑战制作酸菜。”

“啊?”众人齐齐感慨。

有感到头疼的,有兴奋的。

每个人的反应都不一样。

这会儿,林榭自然也要登场做不属于嘉宾的工作。

毕竟最初这些工作本来就是要交给林榭来做的,只是阴差阳错,他也成了嘉宾之一。

“酸菜的发酵,基本上都是靠酸菜本身的,但是为了防止在发酵的过程中腐烂,因此要往里面加入大量的盐分。”

说着,林榭简单的演示了一下制作酸菜的过程。

众人看了之后也觉得有意思,渐渐地也都兴奋了起来。

接过节目组分发的脚套,众人穿上脚套走进铺着塑料膜的地面。

林榭先是将芥菜放入大木桶中,铺了第一层,随即拿出一包节目组准备的盐倒了下去。

“各位,接下来,我们就要进行重复性,机械性,但是趣味十足的工作啦!”林榭说着对着摄像头眨了眨眼。

下一秒,林榭撑着木桶的边缘,一个翻身就跳进了木桶当中。

“我们需要将芥菜踩开,让汁水出来,这样有助于内外同步发酵,让盐分充分的进入,破坏芥菜的表层和里层细胞,从而制作出美味的酸菜。”

林榭说着就在芥菜上踩踏。

在踩踏了一阵后,刘江禾十分默契的从地上将芥菜捡起来,递给林榭。

众人见状,也有学有样的,一个在里面踩菜,一个在外面递菜。

里面的人很快就会出一身大汗,再加上芥菜的菜梗硌脚,基本上十五分钟就会换一个人进去。

众人看着这制作芥菜酸菜的新奇手法,也是兴趣浓浓,甚至有不少观众都想亲自去尝试一下。

医院里,张义疏给姜导打了个电话。

“姜导,我脚踝问题已经好了,我明天就可以回节目组。”张义疏道。

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这也是没有办法的事情,作为明星,他们对自己的体脂要求很高,是不能胡吃海喝的。

刘江禾拿白萝卜雕花摆盘,看上去格外的精致。

“米其林大餐开动!”

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