他掂量了一下，起码得有三公斤的样子。

光是这么一坨牛肉，市场价都得将近两万块钱。

但她说的时候，楚仁的刀已经挥砍了下来。

只听他爆喝一声：“滚刀式！”

有钱人的生活就是如此枯燥且无聊吗？

他把这坨冰冻的牛肉放在案板上，然后从商城里取出了寒冰玄铁菜刀。

就在他举刀要砍下去的时候，陈慧不知道什么时候站在了他的面前。

“你干嘛！你这样一刀下去会把工作台都给砍坏的！”

做个铁板烧牛肉是完全OK的啦。

这种一整块部位没有切割的眼肉牛排，想从上面取一块下来还真的有点不容易。

毕竟她家里好像没有那种电动切割机。

和牛。

和牛发源于

，是世界上最顶级的牛肉。

传说中的A12级别的

他朝着自己面部吹了一口气，额头上的头发被吹得翘了起来。

“没办法了！只好试试昨晚上练了半夜的旋风刀法了！”

楚仁咽了咽口水，看着这一大块A12的眼肉牛排。

正是因为在肌肉中密布了大量的脂肪，才形成了和牛独一无二的口感。

因其浓郁的奶香味和入口即化的口感，深受老饕的追捧。

然后他再看了看冰箱里其他的东西，不出意外的有鹅肝、金枪鱼、松露、松茸等等高端食材。

这些食材他都没有碰过，感觉不太能把握得住。

她只感觉到自己面前有一道蓝色寒光闪过，菜刀的利刃不偏不倚的正好停留在砧板表面，而右边则是一块厚度约三公分的眼肉牛排被砍了下来。

那垂直的切面，简直就像是用切割机切出来的一般。

陈慧双目呆滞。

因为她知道，这种被冻硬了的牛肉，想直接凭菜刀砍下一块是绝对不可能的。

她都准备下午带出去让后厨的人帮忙用切割机分割一下。

而这个家伙，竟然直接一刀给劈开了！

毫不拖泥带水，而且非常暴力。

就只是用菜刀而已。

而且他不光是把冻肉给砍开了，并且还没有砍到砧板，而是在砍到砧板的那一刹那。

收力了！

如果从这坨牛肉的视觉来看的话。

大概就是这样的。

私密马赛，我是一坨来自

的和牛眼肉牛排，我被冻了整整半年，今天突然有一个陌生男子把我拿了出来，放在案板上。很快啊！他趁我这块眼肉牛排不注意，偷袭我这冻了半年多的眼肉牛排，我大意了，没有防御，我就这么突然的被他砍掉了一块，砍完之后我甚至都没什么感觉，直到他拿起那块牛排我才反应过来，岂可修！

陈慧点了点头，称赞道：

“刀功不错。”

楚仁笑笑，不说话。

然后她又问道：“你切和牛，是想给我做一份牛排吗？”

“牛排？！”他摇了摇头。“不不不，我要给你做一份，铁板和牛。”

陈慧大跌眼镜。

“你知不知道我这个牛肉是很贵的，你就只是拿来做铁板烧？！你在糟蹋我的东西你知道吗？”

那知楚仁只是安静的看着她。

“只有高级的食材，没有高级的做法。”

她听得一愣。

竟然不知道该说什么。

只见楚仁又从冰箱里取出两个一红一绿的大灯笼椒。

洗净切菱形块放在一旁，他又取出一个洋葱来，把洋葱切成细丝备用。

最后便是切牛肉了，经过前面的热身，他已经完全进入了状态。

在刀抵着和牛的那一刹那，那刀竟然像活过来了一般。

在楚仁的挥动下，那菜刀竟然隐隐幻化成了一条蓝色的玉龙。

每切一刀，那蓝色玉龙就顺着刀锋一起扶摇而下。

他惊讶的发现，即使自己左手不用力去按住牛肉，那牛肉竟然也不会动上一分一毫。

这简直是太不可思议了。

刀光剑影，利刃出鞘。

他的眼前除了闪过暴击和连击几个大字之外，还出现了另一个奇特的文字。

“势如破竹！”

当他用寒冰玄铁菜刀切牛肉的时候，他在气势上已经完全碾压了牛肉，这也是牛肉为什么不会动的原因。

难道这又是一个新的技能吗？

他心中一动。

但此刻他没有去细想，毕竟手上的刀还在不停的切着。

切到最后一部分的时候，他直接提刀把牛肉挑到空中。

他爆喝一声：“旋风刀法滚刀式！”

只见几道寒光掠过。

四片厚度均匀的牛肉整整齐齐的掉在了砧板上。

而在一旁的陈慧则是玉手压住嘴唇，看呆过去了。

“这也太不可思议了吧...”

以前她还觉得自己算个业余厨师，毕竟还能做出几个拿手好菜。

可是现在看了他的刀法，直接抑郁了。

说自己是厨师，那不是打自己脸吗？

想想这个家伙，一刀直接劈开了冻肉，不到二十秒时间切完了这块牛肉。

而且最离谱的是，他的动作非常的潇洒飘逸。

那个流畅度和解压感，简直让人看得热血沸腾。

还没开始上菜，她就已经在期待了。

但她又有些纳闷。

没道理呀，之前他的厨艺不是很差吗？

为什么突然间就这么厉害了？

难道说，他只是刀功厉害？

她转念一想，这也不是没有可能。

刀功好的厨师，难道厨艺就好了吗？

肯定不是的。

一个优秀的厨师，不光要刀功好，其他的方面也很重要。

调味、火候、食材理解、食材处理都非常的重要。

就冲他刚才选用和牛来做铁板烧这个行为来说，就是一个非常不明智的选择。

和牛这种高端食材，最大的特点就是其肉本身的味道。

而他却选用了辣椒洋葱这两种自带刺激性味道的食材作为辅料。

那必然会对和牛本身的味道产生一定的冲击。

本身铁板烧这种东西，就是平民吃的东西。

之所以铁板烧要加上辣椒和洋葱，就是为了弥补普通牛肉本身的缺点。

即不够香醇和味道单一等缺点。

而和牛自然是没有这种缺陷的。

所以他做这道铁板和牛，其实就是弄巧成拙，画虎不成反类犬。

想到这里，她的嘴角就露出了一丝难以察觉的笑意。

现在整得这么花里胡哨，等下翻车了就打脸了。

所以他只取用了和牛眼肉，毕竟它再贵也只是牛肉嘛。

和牛最大的特色是拥有极其漂亮的大理石花纹，所谓大理石花纹的意思就是，在粉红色的肌肉里密布着大量的白色脂肪。

打眼一看，就像是看到了一块粉白相间的大理石瓷砖。

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