第七十二章 面皮
- 作者:箜篌鸣
- 类型:架空历史
- 更新:08-26 02:56:12
- 字数:2416
……
趁着下午没事,林婉娇特地先去研究一下凉皮的做法。
……
远方,京城。
先准备1500克面粉,3克左右的盐,和成面团。
把那几个人睡的被子叠起来。
扫地,然后看房顶有没有结蜘蛛网。
充分的来了一次大扫除。
把面筋上蒸,足足要蒸20分钟,晾凉后切成块,然后放进碗里,放到一旁备用。
然后就接着剩下的面糊了,让其静置分层,一般至少要沉淀3小时。
因为面糊沉淀的时间越长,做出的凉皮儿越筋道。
林婉娇站起来走到桌子前,伸出手把那个银子捞过来。掂了掂,好家伙,这个银子比一开始莫言给的那个还重。
差不多是二十两左右。
林婉娇挑了挑眉,“没想到那小子还挺感恩的。”
咦,那个闪亮亮那种的东西,怎么这么像银子?
这么长时间,林婉娇也不可能一直呆在旁边看着。
顺手就开始打扫了一下家里的卫生。
看着手里的二十两银子,林婉娇觉得自己在古代好像也算半个有钱人了吧?www.tcknh.com 侠客小说网
之前自己做饭的时候,莫言倒是给安安了几块银子。只不过,等到林婉娇抱安安的时候,林婉娇就又把那几块银子还回去了。
毕竟就算再穷也不能追着人家要钱吧?
然后在盖上湿布饧30分钟左右。
然后将面团放在一大容器里,加适量水,开始洗面筋,在水中不停的揉捏面团,待容器里的清水混稠时,将其用滤网滤到另外的容器里。
宸王府里
宸王府并不大,但是它的意义却是非常重大。
宸王府之前的名字叫景和阁,这个地方是前朝敬仁皇后的故居。
至于敬仁皇后为什么没有住在皇宫里?
那是因为皇后不习惯宫里繁琐礼节,而皇上深爱着皇后,于是便为了她在这京城里特意盖了一处府邸。
如果敬仁皇后在宫里待的厌倦了,就可以出来住几天。
而后先皇后由于生下二皇子那时难产,虽然当时挺过去了。但是到底还是落下了病根,没过几年就撒手人寰了。
先皇深情,自从遇到了先皇后之后就遣散了后宫所有的妃子。
就连孩子也只有太子和二皇子也就是现在的皇帝和宸王。
皇后死后,先皇没过多久,也随之而去。
太子江黎夜继位,
尊称:宗元帝
这座府邸便是宗元帝继位后,特赐给宸王的。
并且宸王可以说是整个京城里所有小姐心目中最想嫁的人物之一。
宗元帝和宸王虽是一个娘肚子里生出来的。但是年纪相差太大。
宗元帝15岁时,才得了宸王这个弟弟,十五岁在古代,通房都安排上了。
所以宗元帝也可以说是从小把宸王当自己儿子宠着的。
就算是自己儿子也没有宸王受宠。
被当今皇帝宠着也就算了,人家宸王自己也是个争气的。
……
洗个五六遍左右,直到水不再浑浊,剩下那一块就是面筋。
然后毫不犹豫的把这块给收下了。
有钱不拿是笨蛋,加上之前莫言给的那一块银子,加在一起这可就是三十两了。
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