燕狂夫动手做菜。

“老苍头，刚开始火要小一些，不要将烧糊了大豆酱。”

“味道真香呀。”小蛮吃了两口，便叫了起来，问道：“燕公子，咱家就这一道菜，能斗得过星火酒楼嘛？”

燕狂夫微微笑道：“星火酒楼是自己蠢死的，不用咱们去斗。”

“姜夫人，看好了，起火先下油，再下酱。”

一股辣中带麻的肉香味儿，顶的众人直流口水。

小蛮立刻冲上前：“燕公子，我要第一份。”

老余在后面叫道：“姜管家今天不在，不用抢，每人都有份。”

厨房内飘出一股略带辣气的肉香味，刺激着堂内每一个人的味蕾，人人伸长脖子，翘首以待。

片刻后。

燕狂夫提着六碗黄焖鸡来到大堂，道：“我只做这六份，供大家尝尝味道，下面由姜夫人和老苍头练习做菜，那时大伙管饱。”

焕然一新。

已换上依照燕狂夫要求打制的新灶具。

落枫城没有天然气，只能烧木柴，因此必须有一个人专门负责烧火。

厨房内。

众人一看。

黑色的土碗内，鸡肉焦黄，菜叶翠绿，叶片上泛着油光。

姜夫人站在灶边盯着观看学习，在落枫城想学一门手艺太难了，各族间连种地都不让外人看，打铁做菜等技术就更别想了。

想做出一碗好的黄焖鸡肉，必须提前腌制好鸡肉。

这些工作燕狂夫早已提前处理好。

......

新打制的灶具上，分有六个小灶头，一次可以烧出六份菜。

小蛮有些不信。

东门掌柜老奸巨猾，经营酒楼多年，要是说他蠢，落枫城内比东门掌柜聪明的可真没几个。

燕狂夫知小蛮不信，也不解释，事实会证明一切。

傍晚时分。

星火酒楼。

东门管家气喘吁吁跑到东门掌柜房间，递出几块油腻野鸡肉，献宝一般叫道：“掌柜的，这便是姜家酒楼的野鸡传说。”

“干的不错，你这次不是废物了。”东门掌柜捡了两块野鸡肉扔进口中咀嚼，吧哒着嘴尝味道。

东门管家脸皮一抽，嘴角动了动，立刻闭上了。

“好吃，好吃，又麻又辣又香。”东门掌柜认真品着味：“这山咕咕肉经外乡厨子一做，味道太美了，真是高明呐，知道怎么做出来嘛？”

东门管家道：“咱的人没说做法，只送了几块肉来。”

东门掌柜道：“多要几块来，让咱家厨子都尝尝，然后照着做。”

东门管家苦着脸道：“姜家酒楼中人多眼杂，咱的人怕暴露，只能带这么几块出来，再多就显眼了。”

“废物你闭嘴，休想蒙骗老夫。”东门掌柜一声怒喝，叫道：“这几块肉他藏那儿带出来的，还让他藏那儿再带几块出来。”

东门管家最担心的事儿还是发生了，招风耳一耸拉，不敢说话。

“废物，你说话？”东门掌柜提高声音怒喝。

东门管家胆怯说道：“回禀掌柜的，咱的人这次将鸡肉藏在兽皮靴中带出来了，若还这么办，怕是会败露。”

东门掌柜一愣，想想姜家酒楼卧底的埋汰长相，还有夹在脚丫子间的鸡肉，立刻嗓子发痒，腹内油腻恶心，干呕两下没吐出来，他暴怒了，抄起茶壶砸向管家。

“夹在脚丫子间的鸡肉你送给老夫吃？”

“废物，你去死吧。”

“那家伙的脚丫子一年会洗两次嘛？”

“我砸死你个蠢货。”

房间内登时劈哩啪啦一通砸击声，和东门管家的惨叫声。

翌日上午。

姜家酒楼开业了，门前早早排起一条长长人龙。

小蛮依着燕狂夫安排，卡住一楼大门，手指大木牌子大叫。

“都看清了，姜家酒楼一天只招待六十名客人，多一个也不要。”

“六十名以后的客人，去星火酒楼吃，东门掌柜财大气粗，任大家敞开肚皮吃。”

姜管家和老余立刻数出最前面六十个人，然后中间一插，示意余下的人离开。

余下的人不情不愿地离开了。

星火酒楼门前。

东门掌柜和东门管家站在门外，心情十分愉悦。

东门管家晃着招风耳，大拍马屁。

“掌柜的，姜寡妇一个娘们，小里小气的，怎配和掌柜的你斗。”

“掌柜的，你看看咱家门前人气多旺啊。”

“掌柜的你快看，远处还有不少人向这赶呢，这帮穷鬼一辈子可算有机会能进咱家酒楼吃一顿了，他们做梦都能笑醒。”

星火酒楼门前排起一条长长人龙，比姜家酒楼门前人龙多多了。

这时小蛮和姜管家一番操作，姜家酒楼门前人龙少了，而星火酒楼门前人龙暴涨一大段。

而仍有人源源而来，在星火酒楼门前人龙后面排队。

东门掌柜看着源源赶来的人群，一脸得意，忽然想起了什么，心中一沉，再一琢磨，瞬间惊出一身冷汗。

东门管家没注意掌柜的脸色，还在大拍马屁：“掌柜得快看，那边又来一群人，全是扶着腰来的，这群穷鬼肯定好几天故意不吃饭，专等上咱家吃顿饱饭。”

东门掌柜一看，果真如此。

排队人群中，大部分人都扶着腰，有气无力，几天没吃饭的样子。

东门掌柜大怒，一脚踹在管家屁股上，咆哮大叫：“废物，废物，滚远点，别在老夫面前叫唤。”

“他祖宗的，这是把老夫当成大傻子吃了。”

东门管家懵了，

小半盏茶的功夫。

老苍头在见过燕狂夫暴打姜卓庭后，态度大变，从冷眼相对变成巴结讨好，主动抢着给燕狂夫烧火。

燕狂夫在断魔山内常吃大野鸡，对大野鸡肉质了如指掌，山鸡肉优点是味道鲜美，缺点是肉质坚韧，另外略带一丝腥气。

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