第十七章 堆肥与烧制
- 作者:四千年农夫
- 类型:短篇文学
- 更新:12-17 19:36:08
- 字数:3146
不过里面最关键的是动物的尿液,比利的尿估计是收集不到了,但是乔伊两人的可以储存起来,等到发酵前几天倒入里面。
尿液里面含有可溶的氮素和矿物质,可以为细菌和真菌分解不同的类型的纤维素提供营养,这是里面腐殖质形成的第一步。
而且这些可以用来装水,装尿,不用什么靠着那两个用了许久的木桶了。
此时种着杩苨荭的土地的边上,已经出现了四个长方形黄色馒头状的土堆,只要等待一段时间,乔伊就能收获许多肥料。
这也是东亚国家几千年来土地中一直保持着稳定产出的关键,这种做法接近自然,与生命周期相吻合。
随着温度的逐渐升高,用不了多久里面的东西会全部发酵,释放出有机物。
随后的几天,乔伊一直带着比利将森林中的腐殖层用藤筐装出来,按照堆肥的方法,又挖了三个堆肥坑。
还忙里偷闲的挖了些黏土,做了几个半人高的陶缸,如果那个大的失败了,乔伊会继续烧制这几个,不成功绝不罢休。
至于乔申在捕鱼的饵料中放自己的粪便是不是受了这个的启示,乔伊不得而知。
乔申还是干着老本行——割草,这是堆肥的另一主力,附近的青草经过这段时间不断地收割,已经没有多少,好在随着时间慢慢接近夏天,越来越多的杂草已经长大。
乔申先将木屑和小树枝倒入坑底,接着用锄头拨平,在达到合适厚度之后又将积攒了快一个月的草木灰运了过来,连火膛中的那点灰也没放过。
其中最关键的一步就是对土壤的改良,乔伊准备直接在旁边已经开垦完毕的土地里挖一个堆肥垦。
堆肥不但可以废物利用,将大量的有机废弃物转化为有机物质,而且可以让动物的粪便减少含水量和提高活性,便于储存。
乔伊最看中的是它可以改良土壤质地,虽然乔伊选定的土地都是肥沃的黑土地,里面含有大量养分,但不影响堆肥之后增加土壤中的有机质,改善土壤结构,减少施肥量。
乔伊接下来的两天都要为夏季的种植做准备,土地已经基本开垦完成,现在要对它进行必要的养护。
随后按着顺序一点点填满土坑,没次铺青草时乔伊都会下去将里面踩实,直到铺满土坑。
最后在上面铺了层厚厚的青草,又蹦跳着踩实,浇了几桶水之后将和好的泥涂满表面,形成一个密闭空间。
最后乔伊会用泥浆涂满表面,让里面的有机物充分发酵。
底层会垫上木屑和细小的木枝,然后再将新鲜的青草铺满,撒上草木灰,上一层再倒入动物粪便,主要是比利的和乔伊两兄弟的。
按照草、灰、粪便的顺序,一层层的铺满坑洞,直到高于地面二十至三十公分。
两立方的土挖了他们足足一个小时,主要是将土运出来废了不少功夫,这些土将会沿着土坑四周加水和起来,增加容量。
乔伊两兄弟的粪便上次施肥时用了一半多,尽管已经过了一段时间,分量还是不够。
这些足够他种植芘子,可以预料到他今年的收成会很不错。
又从地里拔了些青菜叶回去准备午饭,乔伊前几天做的陶缸已经干燥的差不多了,他准备今天下午就开始烧制,经过一个晚上的降温,等到明天早上就能出窑了。
乔伊奢侈的放了最后一点猪油到今年吃的第一顿青菜叶中,即使是在导热慢的陶罐中,不停地拨弄着的沾满猪油的青菜,散发出一股有别于肉类的香气。
从火堆中拨出已经烤好的杩苨荭,撕开外面已经焦掉的皮,白色的内芯中飘出一股白气,带着杩苨荭特有的香味。
吃着软糯的杩苨荭,搭配着猪油炒的青菜,乔伊两人用过一顿不错的午餐之后又开始了干活。
这次堆肥主要用的是比利的粪便,每次比利排泄时乔申都会捡回家,即使他万分不理解乔伊的行为。
这样以后乔伊就不用辛苦的和乔申施肥,直接在耕种的时候将肥料翻耕进土地,肥料会慢慢释放肥力,温和而稳定。
将比利系在一旁的荒地中,乔伊两兄弟一个拿锄头一个运土,这儿将会被挖出一个长两米,宽一米的长方形土坑。
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