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第 45 章 隋唐五代传(十六)

  • 作者:茗色
  • 类型:短篇文学
  • 更新:12-17 20:28:31
  • 字数:5496

白白打开纸包:“藏红花是番红花花柱制成,堪称古代软黄金,巧了,它在古代就叫‘郁金香’!”

“明朝李时珍记载了它,所以通常认为番红花是明朝才传入中国的,但这红蓝色的美丽花朵与张骞从西域带回的红蓝花朵记载相似,可能西汉便已从西域传入,我真的很想问问李白,这是不是他那会儿的‘郁金香’。”

照这个顺序,仙人说一个朝代亡一个国。

夏商周,秦汉唐,之后,是不是宋元明了?

天幕之下,李白大笑,他倒是能解答,可仙人听不见他的声音:“仙人无踪影,久徘徊不去,三杯通大道,一斗合自然!玄之又玄,凡此种种,我不如题诗一首!”

朱元璋挥退太医,在龙椅上稳如泰山,霸气淡定:“接着奏乐接着舞!”

太子朱标劝道:“爹,让太医看一下,儿子也好放心。”

朱元璋看他们一副哄着劝着,生怕他讳疾忌医的模样,无奈强调:“朕对仙人之言已有预感,只是被酒水呛到……”

哈,哈……咳咳咳!!!”他一口气正好岔在喉咙口,上不去下不来,这是着急说话给呛的。

朱元璋剧烈咳了两声,喘匀了气:“无事,只是呛到了,刚开国就知道亡国,呵,朕才不是被吓大的。”

我大明,也要亡了!

“白居易期待老友到访的时候,也是孤身一人烧着落叶煮着酒,饮下一杯独酌的寂寥。”

“为了弥补煮酒损失的风味,西方喜欢加肉桂,巧了,东方喜欢花椒;西方喜欢加苹果,东方就喜欢清雅的草本植物。”

小酒现学现卖,连珠炮报酒名:“世界上有无数种酒,菊花酒、桃花酒、桂花酒、菖蒲酒、茱萸酒……还有我,你的心上小酒。”

白白:“古代的酒饮用方法有些就是要煮,虽然大火煮开十分影响酒水的口感,这也是没办法的事。譬如大唐长乐坊明星产品桂花稠酒,就是只能放置几天的鲜酿,若是想在家中囤一些发酵时间长,保存时间久的酒,煮酒便是必不可少的功课。”

一众皇子、大臣同时灵魂震颤,魂不附体,受到冲击,但仍对皇上龙体安危的担忧占了上风:“来人,传太医!”

“不用!”

小酒似懂非懂,好奇看她操作:“养生的是吧?我还以为你真用郁金香泡酒呢,不过郁金香是不是不能吃?没有听说过晒干泡茶什么的?”

小酒一看红色绦状物:“这什么,干花?喝花酒哦。”

白白:“这是藏红花。”

白白又解释道:“兰陵美酒的香味也有可能是姜黄味的。中国本土的郁金,就是一味中药,据说本身无香却能激发酒香绕梁三尺,但想想,泡出来的就是浓重的姜酒味道,药味太重,所以今天煮个藏红花酒。”

“唐代的郁金肯定不是指百合科郁金香属的花花,而是姜目姜科姜黄属的草本植物,郁金香作为舶来品,明代末年天启年间才传入中国呢。”

你以为朕还会在乎吗?天幕一连下了十天的雪,朕的心早就和空荡荡的国库一样冰冷了。

大臣们表面:好好好,我们信。

心里:这多糟心啊!看给皇上气得……

朱元璋目含威仪,双眸湛湛:“明代末年,天启末年!真真儿‘孝’死我了。”

仙人也不说这“孝子贤孙”是哪一脉的?

“上天”的皇帝没有一个能够躲过剧透,中华上下两千年的帝王脑波共鸣:“打不了龟孙儿还打不到他祖宗了?”

——

“古代‘郁金香’不是‘郁金香’。”小酒涨知识了,“属实是没想到。”

白白:“醉吟先生白居易诗中有云,绿蕙兰花的馥郁香味还要给桂花酿香气让道。白居易的头号粉丝,同样给自己号醉吟先生的皮日休,也是独爱那一口酒精加热挥发的风情。”

“皮日休他的鼎不是用来烹饪的,就是用来煮浊醪的。早上像个樵夫砍柴火,回来煮酒后酣饮一番,醺然欲醉,半睡半醒,从樵夫化身风花雪月的读书人,佐以弹琴读书,巴适得很!”

“比大火煮酒更适合长期保存酒的方法,那就是低温慢烤了,很简单,和罐头异曲同工,但是先需要把酒坛密封好,然后在火中慢慢烤,因为火烤,所以也叫做烧酒。”

“这种烧酒,其实是烤酒,烧烤的烤,在现代酿酒不多见,但是日本生产清酒仍有类似流程。白居易诗中就描绘了一口荔枝一口烧酒的绝美滋味,新熟鸡冠色的荔枝配上新开封香气诱人的琥珀色烧酒,神仙来了也不换!对,又是白居易,这位同样将酒精作为灵感缪斯的诗人认为‘酒狂又引诗魔发’,写了许多劝酒诗:朋友啊朋友,不如来饮酒!”

“不少诗人成为烧酒的拥趸,雍陶因为迷恋上成都的烧酒,甚至不想入长安。像宋代张耒有讲究,经他研究,初夏就应该喝烧酒!宋代的欧阳修更是打了一壶赤红的烧酒,味美诱人,与霜红的生鱼脍相映成趣,一口烧酒一口生鱼片,嗯,冰冷的酒水在口中犹如火线,冰与火的迸发,妙不可言。”

小酒吧嗒了下嘴巴:“你越说我越馋,那你准备了生鱼片和荔枝了没有?”

白白:“你猜?”

小酒:“我猜……人间有真情,人间有真爱,让我们欢迎……”

“当当当当……”激情澎湃的人声伴奏之后,无事发生,小酒的表情从期待逐渐变为麻木。

白白微笑,用播音腔:“亲爱的观众朋友们,以上就是唐朝酿酒方法的全部内容,今天的唐朝酒文化就播放到这里,接下来为您预告的是——”

“焦点人物访谈:www.youxs.org,一杯酒阻止的流血事件——杯酒释兵权。”

“对此我们采访的赵先生有话要说:我,老赵,比起刘邦、曹操、朱元璋那些用完就扔的负心汉,今日叫你小甜甜,明日提起裤子不认人的渣男,是一个多么有情有义的开国皇帝!”

刘邦、曹操、朱元璋:“……”

又来了,又来了,她带着熟悉的拉踩走来了。

唐末五代十国时期,割据天下四大枭雄朱温、李克用、杨行密、王建,都是武德充沛的将领,各自屯兵,互相警惕,结果听天上仙人聊着聊着,发觉事情不对头。

明明都是造反起义的故事,我却没有姓名。

赵匡胤,是哪个无名小子?

五代造反先锋大惊:怎么被他最后摘桃子了?!!

天幕之下,喝酒赏花看舞蹈的朱元璋陡然撩起眼皮,半口酒喷出来:“

白白突然被创:“……真油你的。接着说,你说的这些花花草草都具有药用价值,养生,国人在饮食上一以贯之的追求。虽然我醉如烂泥,虽然我熬夜蹦迪,虽然我赊酒赖账,但只要喝了养生酒,就是健康的!有说法是天宝年间,李隆基举办曲江宴,上至耄耋老者,下至蓬头稚子,万人空巷,长安不夜,这不就是带着护膝去蹦迪,啤酒杯里泡枸杞嘛?”

小酒壶咕嘟咕嘟有些沸腾,白白分酒道:“在此,我诚挚给那些醉倒在大街上的狂欢大唐人推荐兰陵美酒!‘兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。’李时珍称赞兰陵美酒清香远达,色复金黄,而且喝醉了也不上头、不上吐下泻、不宿醉难受,是每逢必醉人士的友好佳品了。不知这兰陵美酒是自带香气还是加入了郁金炮制的香气,upz简单模仿一下,拿兰陵白酒DIY一份。”

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