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第19章 一个食堂师傅能有这种手艺?(求鲜花,求评价票)

  • 作者:小酒馆的喵
  • 类型:短篇文学
  • 更新:02-07 01:29:07
  • 字数:3760

丢下这句狠话,傻柱就黑着一张脸跑出了厨房。

张奋强无所谓地耸了下肩,继续低头切菜。

张奋强这边给工人们打完了饭,他正准备回后厨吃饭,赵峰突然找到他,说是有领导要来食堂,问他能不能给做一桌菜。

张奋强当即点头,“没问题,不过厨师的食材没几样,这菜都有什么要求吗?”

他现在的厨艺等级快升到五级了。

“就是,你一个学徒,怎么敢瞧不起人张师傅的?人家可是掌勺师傅,一个月工资比我们都多!”

贾东旭一时被怼地说不出话。

他火急火燎地把碗里的饭扒完,就起身走人了。

而坐在人群中的贾东旭,却是被气得脸都要歪了。

他想转头找人抱怨几句,可大家根本没人搭理他,反而还故意呛他。

“我说贾东旭,我要是你啊,我可没脸吃人张师傅做的饭了。”

如果真的被开除,那他只能去一些不入流的小馆子,到时候学不学得到东西另说,就怕工资也拿不到。

赵峰沉声道,“我昨天就给你机会了,是你自己不要,上个月的工资,你等会儿去找会计领,就这样吧。”

说完,赵峰上前又和张奋强说了两句话,他面对张奋强的时候,明显心情要愉悦得多。

傻柱很清楚,在轧钢厂当学徒,是他目前能找到的最好工作了。

贾东旭没好气地回怼,“我吃的是厂里的饭,他就是个厨子,你们至于把他捧那么高吗?”

旁边的工人冷嗤一声,“人是铁饭是钢,人张师傅做的饭好吃,还不兴我们夸了?”

“我不会让你好过的!”

如果不是张奋强的话,他肯定能在后厨好好干下去。

说到底,这都是张奋强的错!

同样配料的大锅饭,他这会儿做出来的味道,比之前口感要丰富得多。

到了中午,食堂内又是一片围绕张奋强的夸赞声。

赵峰一脸严肃道,“小张,我和你说实话吧,今天有上面的领导来厂里视察,对方级别很高,还坚持要吃咱们的食堂,咱们可必须得把人给招待好了。

我刚打听了下,这位领导最喜爱川菜,需要的食材我也让人去买了,等会儿就能到,但最关键的还是,你这手艺得像样。”

之前张奋强来应聘的时候,就说他会川菜,这话赵峰还记得。

但是,到底是入门还是精通,他没尝过,也不知道张奋强的真实水平。

张奋强笑着回道,“您放心吧,我保管做好,让领导吃了还想吃。”

他刚才做完大锅饭看了下系统面板。

他的厨艺等级快到五级了。

那些叫得上名的川菜,他也已经熟练掌握。

这次给大领导做菜,于他而言是机会,他肯定能把握得住。

赵峰看着张奋强自信的样子,心底也稍稍松了口气。

“小张,这桌菜你要是能做好,我给你涨十块钱工资。”

张奋强点点头,“好,那我先提前谢谢主任了。”

过了会儿功夫,有人把食材送来了后厨。

张奋强清点了一下,接着便着手处理。

他先把一块五花肉切成均匀的大块,清水下锅煮熟,然后调好料汁,煮出香味后,再把熟肉放到锅里。

这道菜就是川菜经典的东坡肉,需要用锅烹煮两到三个小时,才能让肉入味,吃起来也更美味。

许琴帮不上什么忙,就一直在旁边看着,感慨张奋强的厨艺高深。

差不多四点多钟,副厂长他们带着上面的大领导来到了食堂。

张奋强的菜也都完成了。

他一道接着一道端上了桌。

最后收尾的是开水白菜。

这道菜相当考验厨师的功力。

坐在主位的领导孙有为夹了一筷子送到嘴里。

桌上,副厂长和几位车间主任,都小心翼翼地观察着孙有为的反应,生怕这桌子菜不合他的胃口。

沉默声中,他们的心都提到了嗓子眼。

只见孙有为突然放下筷子,不怒自威道,“我不是说了,我就吃厂里的饭,谁让你们去外面找厨师来做的?你们故意糊弄我是不是?”

就他刚才尝的那口开水白菜,可以说是这些年吃过最正宗的了!

一个食堂的做饭师傅,不可能有这样的水平!

孙有为这话一出,副厂长顿时被吓出了一身冷汗。

他记得自己嘱咐了赵峰,让他就用后厨的师傅做菜。

难道赵峰为了讨好领导?专门去外面找了人?

“孙书纪,真是对不住,怪我没交代清楚食堂,我这就去和他们说,让他们重做!”

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短短两天的时间,张奋强就靠着一手好厨艺,在厂里出名了。

傻柱僵硬地站在原地,好大一会儿都缓不过神来。

他完全不能接受被开除的结果。

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