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第四十八章 餐厅正式开业,座无虚席

  • 作者:明日见
  • 类型:耽美言情
  • 更新:03-16 12:20:05
  • 字数:4674

“等了好久终于等到今天,梦了好久终于让陈老板出现。”

“为了这一口吃太不容易了,我天不亮就起床,没想到你们这些人更狠,我开车来的时候差点堵的怀疑人生。”

陈驰解释完后,还以为有人会不满。

“莫事,莫事,有得吃就行!”

“你还好,总算是进店了,外面还有人堵着呢!”

第一次开餐厅,被坐着的客人连声催促,袁思杰他们都有些懵逼,还是陈驰反应快。

“各位,卤牛肉需要从1号店调过来,大家稍等。”

“另外,我们餐厅上午是给中午备餐,是统一的菜品。单独点餐需要在下午2点后,还请大家见谅。”

“这么多人,简直太恐怖了。”

就连杨雨灵这个小网红,也是惊叹连连:“这是明星线下见面会吗?”

“陈老板,别愣着啦!快上卤牛肉吧!”

一路走向文创园,听着路人的话语,才知道“罪魁祸首”竟是自己。

在《一碗蛋炒饭》评论区。

有不少网友留言,表示自己是锦城本地人,今天会去花园餐厅捧场,顺便买一些卤牛肉回去。

陈驰一出门,也被这拥堵的景象吓了一跳。

“老板,卤牛肉稍等,先给我来一碗蛋炒饭,就是视频里的同款。我开了半夜的车,还没吃东西呢。”

“我看菜单上有秘制肥锅肉,给我来这个,我爱吃。”

来到餐厅后,看着已经落座了一小半的餐厅,陈驰真以为自己没睡醒。

谁知道这届网友这么实诚啊!

竟然来真的。

“哈哈哈!就为了一口吃的,太疯狂了!”

“要不说陈老板牛逼呢!”

“就是,我们相信陈老板的手艺。”

“那就来个蛋炒饭,先给大家填下肚子。”

所有人一溜烟的排上队。

热闹的景象,就差敲锣打鼓增添气氛了。

陈驰让姚甜带好小宁儿,自己去到后厨。

蛋炒饭,一道十分常见的家常菜,几乎每个会做饭的人都会做。

然而,不同人做出的味道,可能天差地别。

一碗合格的蛋炒饭,饭要粒粒分明,要有葱的焦香,蛋的清香,既不能太油,又要柔滑香醇,食材的香气需要相互交融。

这对于火候,还有材料的选择都十分的有讲究。

拍视频时,并没有展现出陈驰的精湛厨技。

而现在……

将鸡蛋的蛋清和蛋白分离,只取蛋黄部分。

胡萝卜切末,小葱切成葱花待用。

起锅,放油烧热,放入胡萝卜炒至半熟,爆香葱花。

倒入米饭,将米饭压至松散,将准备好的蛋黄倒入,翻炒,盛出。

每一粒米饭上都裹上了蛋黄,看起来颗颗分明。

后厨的员工大多是新东方毕业的,知晓老板在网上很火,也知道老板会做蛋炒饭,但真正的技术如何还不确定。

而现在现场操作下来,一套操作无比丝滑。

成品的色香味也堪称经典,比学校的老师还要牛叉。

昨天被陈驰要求严格按照他提供的菜品配方和技术来做,本来还有些不满和不屑,到了此刻全然无踪。

20分钟,两屉蛋炒饭上了取餐区。

饭香飘到众人面前,浓烈的香气,直让他们瞪大了眼。

一群人,顿时狂流口水,所有人幸福的闻着味,恨不得下一秒就扑在饭堆上。

最前面排队的是一个小伙子,到了取餐区后,直接想要临时加一份。

“哈哈哈,我要一次性吃个够!”小伙子笑的那叫一个嘚瑟,整个人高兴的蹦起来,宣告胜利一般握起拳头。

但后面的人不乐意了,都是点单的,量也是定好的,凭什么你要临时加一份。

“哎我说!小伙子你可不能这样啊,你看看后面还有几十号人呢!”

“就是,咱们点的多少就是多少,你一个人要两份,那少了的那一份算谁的。”

小伙子也知道不能这样了,民以食为天,可不能犯众怒。

于是他扭头看了一眼盘子中的蛋炒饭,幽怨极了。

“小伙子,现在是上午10点,你吃了这蛋炒饭要是不够的话,等到11点再吃其他的不就行了。”

“诶!是这个道理哦!我犯傻了。”

小伙子顿时笑的灿烂无比,他来时听园里的人说过,陈氏川味不仅卤牛肉好吃,盒饭也好吃,每道菜都是一绝。

小伙子之后,一盘又一盘端走。

顿时,这个餐厅,没有喧闹,只有疯狂干饭的咀嚼声。

“好吃!”

“牛逼!这蛋炒饭绝了!”

“粒粒分明,香味有层次感,御厨也不过如此。”

“陈老板的手艺,无敌啊!”

10分钟后,一个工作人员推着80斤卤牛肉过来,身后还跟着一拨人。

“老板,卤牛肉在1号店那边也卖疯了,这80斤是极限了。”

卤牛肉一到店,跟着工作人员来的客人当即排队,而还在吃蛋炒饭的客人也有一些选择了先排队。

“不好意思啊!卤牛肉有限,今天一人限购一斤,还需要的可以扫码餐厅的微信群,我们已经扩大了生产线,三天后就可以以快递的方式送到大家手里。”

谢瑜早上已经敲定了租用车间,跟着就去购买相关的设备和招聘人员,快的话后天就可以投入使用。

三天后,开启线上销售没问题。

80斤卤牛肉,很快被抢购一空。

还有陆续到餐厅的客人,没见着卤牛肉,顿时不愿意了。

“泪崩,排队一上午,连口卤牛肉都没混上!”

“老婆勒令我今天必须把卤牛肉买回去,现在可怎么办啊?”

看着这些顾客不愿意离去,姚甜试探性说道:“要不大家试试餐厅的饭菜,也很好吃的,保证让大家满意。”

“实在买不到卤牛肉,带份饭菜回去也能交差吧!”

到了11点,5荤3素在陈驰的全程指导下,出锅了。

而园区内的很多公司职员,也提早下班疯狂赶往餐厅。

看着这些等候的人,姚甜咽了咽口水,脸上满是震惊。

也有一些外地的朋友表示会过来,只不过会选在周末。

陈驰没太注意,姚甜和杨雨灵则以为大家说着玩的。

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