林轩都被气笑了。

“行，比就比。”

因为孙大海也不是傻子，他知道，导演赵宏福其实嘴很叼，不可能无缘无故的提出不吃了，赵宏福这么做的原因，肯定是因为林轩这家伙做的蛋炒饭，肯定也有点水平。

孙大海这种人，信奉一句话，绝不让自己在阴沟翻船。

你祖上三代御厨，你牛逼。

第一个条件，告诉林轩，林轩底蕴不行。

第二个条件，告诉林轩，林轩身份不行。

其实目的很明显，就是让林轩，知难而退。

孙大海似乎也有些意外。

他也没有想到，林轩竟然会答应比赛。

其实刚刚，孙大海是故意说那两句话的。

虽然说是厨师，但也只会一个蛋炒饭，只是做得比正常人好吃亿点点而已。

除了蛋炒饭，林轩也就会泡面了。

可是，让谁都没有想到的是，孙大海实在是太欺负人了。

林轩原本对于这个比赛，并没有在意。

第一，他表露出自己祖上三代御厨，并且还是孙氏炒饭的国家非遗继承人。

第二，他表达出，自己是正经八百的国家注册的特级厨师，林轩则是什么都没有的野路子。

孙大海的这句话，无疑于火上浇油。

“年轻人，你还年轻，要记住一件事情，不是说会用炒勺，就叫厨师了。”

“哪怕不提我的家世，光说我自己，我是国家注册的特级厨师，你什么等级？你好意思跟我比厨艺？”

你国家注册特级厨师，你牛逼。

你是国家蛋炒饭非遗继承人，你牛逼。

所以，他能不比，就不比，毕竟孙大海并没有吃过林轩做的饭。

但同时，孙大海当了几十年厨师，明白另外一句话。

厨师，是需要资历和时间的，就和医生一样，越好的厨师，其实年纪越大。

这是因为，只有时间，才会让一个厨师的厨艺在某个领域拔尖。

孙大海自信，做别的他说不准，但是做蛋炒饭，他绝对没问题。

孙大海原本以为，自己之前表露的两个身份，会让林轩知难而退。

可谁知道，这个长相帅气到一看就不像厨师的家伙，竟然答应了。

但孙大海并没有往心里去。

答应就答应吧，看自己如果以国家蛋炒饭非遗继承人的身份碾压他。

孙大海看着林轩，笑着点了点头。

“今天，我就让你看看，真正的蛋炒饭。”

孙大海没有谦让，直接走进剧组食堂。

看着那些简陋的厨具，孙大海一阵冷笑。

随后，孙大海没有和林轩谦让，直接动手，起锅烧油。

“年轻人，看好了，这就是国家级蛋炒饭非遗项目，也是我孙氏炒饭的真正实力：黄金炒饭！”

林轩盯着对方的制作方法。

孙大海将鸡蛋轻轻打入碗中，迅速搅散。

他将锅中的油加热至微微冒烟，然后倒入蛋液。

蛋液在热油中瞬间膨胀，发出“滋滋”的声响。

孙大海手持锅铲，快速而又精准地搅动着蛋液。

眨眼间，蛋液已经变成了金黄色的蛋花。

接着，他将准备好的米饭倒入锅中。

米饭与蛋花迅速融合，每一粒米饭都被蛋液包裹着，仿佛穿上了一件金色的华服。

孙大海的手腕轻轻一抖，锅中的米饭和蛋花一同跃起，在空中划出一道弧线。

随着炒饭的进行，孙大海适时地加入了一些盐和葱花。

葱花的加入，犹如画龙点睛，让炒饭的香气更加浓郁。

不一会儿，一份金光闪闪、香气扑鼻的黄金炒饭便完成了。

孙大海将炒饭盛入盘中，如艺术品般呈现在林轩面前。

“这就是我孙氏炒饭的真正实力！”

糖嫣和胡哥等人在旁边也看呆了。

这如同跳舞般的炒饭手法，确实让人大开眼界。

杨蜜却忍不住替林轩担忧起来。

因为现场，只有杨蜜亲眼见过林轩的蛋炒饭制作方法。

并不华丽，非常的普通，甚至普通到，没有任何的多余的一下动作。

杨蜜记得，林轩制作的蛋炒饭的动作，如同机器人一般，一下一下，最后出锅。

根本就不像孙大海这般华丽优美。

杨蜜明白，最起码，不说味道，只说刚刚炒饭的手法，孙大海已经赢了。

想到这，杨蜜不由得替林轩紧张起来。

但是。。。

林轩并不紧张。

...............................................

因为，林轩清楚的看到了孙大海每一步的动作。

开始时，也颇为赞许。

但是，孙大海在烹饪至中间的时候，将米饭倒入未成熟的鸡蛋液的时候，林轩却是皱了皱眉。

没熟透。

这是林轩给孙大海的点评。

随后，孙大海的动作虽然依就华丽。

但在林轩看来，不过是像皇帝的新衣般。

因为在林轩看来，这道黄金炒饭，已然失败了。

林轩想到这，忽然向系统看去。

果然，和自己猜测一样。

此时的系统，也同样给出了评价。

【炒蛋，100%】

【蛋液米，90%】

【炒饭，100%】

【葱花，100%】

【整体评价：99分，失败的黄金炒饭。】

【失败原因：该人对于炒饭拥有另人惊叹的技术，但失败之处在于，其过于在乎色香味中的色字，导致蛋液米未能达到最佳口感。】

林轩抬头，看向了孙大海。

孙大海同样也眼神高傲的看向林轩。

“小子，该你了。”

孙大海淡声说道。

仿佛，在说着什么微不足道的事情。

刚刚，孙大海已经看到了周围那些人的眼神。

震惊。

不错，这就是孙大海想要的效果。

刚刚的那些动作，虽然看起来简单无比，但这其中有孙大海几十年如一日的苦练。

林轩承认，孙大海的炒饭技巧，确实厉害。

强，确实很强。

黄金蛋炒饭，好看，确实好看。

你三代御厨，牛逼，确实牛逼。

但是，老子，是个挂逼！

林轩用旁边的灶台，起锅烧油。

炒鸡蛋。

炒饭。

炒葱花。

每个动作，都普通无比。

但是，孙大海却从最开始的蔑视，渐渐皱起了眉头。

并且最后，甚至有些震惊的神色。

因为，孙大海做为专业的特级厨师，看到了和普通人完全不一样的地方。

对于杨蜜和胡哥等人来讲。

林轩制作蛋炒饭的过程，有种说不上来的舒服感觉。

一种难以言语的美感，在林轩的手中闪过。

勺子一次一次的推动。

铁锅一次一次的翻动。

一种特殊的韵律，随着林轩的动作，充斥在众人的心中。

这，对于普通人来，就是这种感觉。

可是，这些动作，对于孙大海来讲，却是完全不同。

孙大海的眼里，看见的只有。。。。

孙大海有种说不出来的感觉。

如果说，自己的黄金炒饭，用的是技术，那林轩的蛋炒饭方法，仿佛就是道术。。。

自然。

道法自然。

孙大海感觉。。。

仿佛，仿佛不是林轩在烹饪美食，而是那个铁锅，已经拥有了自己的灵性，鸡蛋和米饭还有葱花，也拥有了自己的灵性，它们全部都自己跳入锅中，自己翻动着身体，只为了呈现一盘完美蛋炒饭。

孙大海脸色有些难看。

林轩的厨艺，出乎他的意料。

..................................................

林轩将蛋炒饭倒了出来。

他的蛋炒饭，并不像孙大海的黄金炒饭那般，色泽华丽诱人。

但是，仅仅是普通的蛋炒饭，黄色的鸡蛋，银色的米饭，翠绿的葱花，却显得无比清爽。

李言良等人的脑海中，闪过清爽这个词的时候，自己都蒙了一下。

蛋炒饭竟然能给人一种清爽的感觉？

这怎么可能。。。

不光李言良这么想，旁边的杨蜜等人这么想，赵宏福同样也是这么想。

最震惊的，还是孙大海和总经理李言良。

李言良是知道孙大海的厨艺的。

如果说，孙大海其他的厨艺一般，那么，孙大海制作黄金炒饭的实力，应该排得上全国前几名了。

可是，先不说口感和味道，光是刚刚林轩展现出来的那种巅峰至极、甚至可以说是道法自然的美感，就足以让李言良打破心中的所有幻想。

一时间，李言良也不敢说什么。

随着林轩制作完蛋炒饭，众人都震惊住了。

因为，谁也没有想到，原本已经华丽到让人只觉得赏心悦目如同跳舞般制作黄金炒饭的孙大海，在林轩的平凡至极的制作蛋炒饭的对比下，孙大海的反而让人有种。。视觉上的疲惫？

林轩看向了孙大海。

此时，对方，看向林轩的眼神，已经没有了之前的骄傲，而满是警惕。

导演赵宏福此时反应了过来。

“林小厨和孙师傅都制作完成，咱们来尝尝吧。”

“但我提前说好，比赛就是比赛，不能因为关系就昧着良心说好吃或者难吃。”

赵宏福直接说道。

这番话，确实公平，引得旁边的李言良在旁边也点了点头。

“对，所以公平起见，我觉得，应该多找一些评委。”

李言良的这个提议，在之前并没有说出来，而是放在现在才说。

原因是。。。

之前，李言良以为孙大海必赢。

可是，直到看见了林轩制作蛋炒饭以后，李言良的信心有些动摇了。

他觉得，目前，最起码，如果叫来新人，看见色泽金黄的黄金炒饭，还有看起来外表普通的蛋炒饭，人类的第一反应，应该还是黄金炒饭更好一点。

赵宏福听完李言良的话，心中暗骂一声老狐狸，但却还是拿起大喇叭。

“来来来，过来20个人，有点事。”

导演喊话，自然很多工作人员和群演都走了过来。

赵宏福大概说了一下。

“大家来尝尝，这两盘蛋炒饭，哪个更好吃，喜欢左边的站在左边，喜欢右边的站在右边。”

黄金炒饭在左，普通蛋炒饭在右。

众人听完了，觉得挺有意思，纷纷尝了起来。

李言良和孙大海甚至有些紧张起来。

可最终结果，却是让他俩人如坠冰窟。

加上导演和杨蜜等六个人，还有工作人员和群演等，一共26个人，竟然全部站在了右边。

右边，正是林轩制作的普通蛋炒饭。

众人还在议论刚刚的炒饭。

“好吃。”

“恩，说不出来的好吃。”

“孙师傅的也好吃，如果不吃林小厨的，绝对孙师傅的蛋炒饭是我吃过最好吃的，可是有了林小厨的做对比，真的说不出来哪里不好，但就是感觉差一点。”

大家都是普通人，说的，都是最直观的感受。

众人的评价，让孙大海更是难以接受。

李言良觉得有些难以置信。

孙大海更是无法接受这个结果。

..................................................

孙大海拿起勺子，走到林轩制作的蛋炒饭旁边。

“我不信，让我尝尝！！！”

孙大海一口蛋炒饭吃下。

快速咀嚼几下。

动作，渐渐慢下，愣住。

孙大海，顿时，瞪大了眼睛。

这是种什么味道。

根本就没有蛋炒饭应有的油腻，反而满口生香。

“这。。。这。。。这怎么可能！”

孙大海的反应有些惊愕。

林轩走了过来，对孙大海开口。

“孙师傅，我不知道你祖上有多厉害，但你确实一般。”

李言良在旁边开口。

“小子，你还没有尝孙师傅的黄金炒饭，就说出这种话，你是不是有点过份了。”

林轩闻言，却直接摇了摇头。

“不必品尝，只看到孙师傅制作黄金炒饭的步骤，我就知道结果了，

李言良还要再说什么，孙大海却直接阻止，而是疑惑的看向了林轩。

“林小厨，您这句话是什么意思？”

厨师界，达者为师。

孙大海此时对林轩的称呼，都变得尊敬起来。

林轩直接开口解释。

“我能看得出来，孙师傅，你和我不一样，我是野路子出身，但是你是正统家传厨艺，你的蛋炒饭首先第一点，完美符合了色香味中的色，一眼就是好看，绝对好吃，但是遗憾的是，用鸡蛋液包裹米饭，成也是它，败也是它。”

“为什么？”

“其实我不说，孙师傅你自己也可以发现，用鸡蛋液包裹米饭，最终除了好看以外，其实有个弊端，米饭的熟度，和鸡蛋的熟度，永远达不到平衡。”

林轩说的非常简单直白。

孙大海却是一愣。

“林小厨，您是说。。。”

孙大海说到一半，似乎不愿意说出接下来的话。

林轩开口，替孙大海将剩下的话说了出来。

“没错，简单来说，鸡蛋液包裹米饭，米饭熟了，鸡蛋就会过火，如果鸡蛋液火候正好，米饭却还没有达到真正熟透，这一点没有办法平衡。”

孙大海沉默了。

因为林轩所说的，就是他一直不愿意承认的事实。

他原以为，凭自己几十年对火候的掌握，凭自己高超的厨艺，能够掩盖这一点失败。

可是，他还是失败了。

孙大海知道，自己输了。

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但是，老子有系统！

尤其是那句“你十年学厨，不会以为比我三代御厨厉害”，彻底激怒了林轩。

孙大海看到了林轩的态度，却根本就没有当回事，并且还是继续开口。

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