神速学习，可以让他大幅提升对某道菜肴的理解与掌握能力。

连续烹饪该菜肴五次，即便是初次尝试的新手，也能确保最终出品达到完美的水准。

土豆的叫法有很多种，土豆.....洋芋，马铃薯。

在广东等地，土豆被称为薯仔......

岂不是。

“吃过啊，拨烂子，嘿嘿，我们平遥家家户户都吃，我以前在家的时候，我妈三天给我做一顿拨烂子吃。”王星星很是激动。

这道面食。

他已经好久没有吃过了！

最近这两天忙碌完再用餐，老爷子觉得太赶了，有些伤胃，对胃不好，晚上八点过后再吃晚餐，夜晚睡觉不易消化。

“星仔，把这一盆土豆和两根胡萝卜全部削皮切丝，注意不要泡到清水里，待会要做一个咱们龙城的家常面食。”

“山药蛋子家常面食？”

游戏提示音响起：

【得力助手】

【任务进度：已完成！】

“叮~”

王星星眨眨眼疑问道。

“炒拨烂子，吃过吗？”

“三张烹饪学习卡，到底是奖励......还是任务....奖励了另外一个任务？”

“本技能提升的关键知识涵盖颠勺技巧、火候拿捏、调料配比、勾芡手法，以及食材处理的各种细节，几乎等同于赋予你一个烹饪超强大脑，使你的学习效率瞬间飙升至神速级别。”

“相当于奖励我一个超强大脑？学习烧菜的速度变成了神速？”

他将具有厨神的天赋？

上午11：00。

虽然地瓜在某些地区可能也指番薯，但在一些地区，土豆同样被称为地瓜。

别称很多........馍馍蛋、番人芋、地梨、爱尔兰豆薯、荷兰薯、巴巴。

在龙城地区，土豆又叫做“山药蛋”！

不烂子（本名拌子）也称拨烂子，是一种煤省省、HEB省南部部分城市传统面食。

晋南以及部分其他城市叫做“馈垒”。

如DT市灵丘县也叫“奎lui或奎lv”...........

在老陕地区。

还有另一种叫法。

【洋芋擦擦】。

许多蔬菜，都可以做拨烂子，当属槐花不烂子最为出名。

春暖花开时，收集新鲜的槐花，洗干净裹上面粉，上锅蒸。

把熟透的槐花再炒一遍，做成“槐花拨烂子”，还带有槐花的香味，真的超级美味。

“记得切的稍微粗一点，别太细咯！”苏子秋也是好久没有吃过这道面食了，稍微有点嘴馋，直接整一大锅，一家人和员工一起吃！

“ok！”

切好的土豆丝和少许的萝卜倒入盆里。

苏子秋撒上一些面粉，让每一根土豆丝和萝卜丝都均匀的裹上面粉。

这玩意必须先蒸一遍，面粉和土豆丝必须得蒸熟。

就像是炒面一样，先得把面煮熟。

十分钟后。

苏子秋把蒸好的土豆丝和萝卜丝倒在盆里，直接上手抓啊抓。

抖散过后。

他问道：

“爷爷，这里脊丝直接放一颗蛋清就够了吧？”

关于如何腌制肉丝。

他曾经在家试过很多遍。

“不够，不匀乎，再多放两颗蛋清。”苏卫国指导大孙腌制着肉丝，“你这肉丝这么多，再放两颗蛋清，少来点清水，想要肉丝嫩，清水得放。”

一家人决定把吃饭时间，调至11:30，晚餐时间则是16:30。

“恭喜你获得三张烹饪学习卡，任务要求你在接下来的一周内，自主学习并制作三道菜肴。无论荤素，只要这三道菜品的品质均能达到‘优秀级’，你将额外获得【神速学习】”

“神速学习？”

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