第46章 青椒炒鸡蛋
- 作者:最安静的地方
- 类型:短篇文学
- 更新:05-11 00:06:04
- 字数:2564
许东民先将自己肩上的柴担到院子里专门劈柴的地方,然后又把大哥刚放下的两捆柴拎过去,最后跑进屋里拿出砍柴刀,开始劈起柴来。
许东年从院子里进了屋,看到奶奶正在烧火煮饭。
说实话有点咸……
老太太年纪大了味觉有些退化,总觉得自己做的菜放盐少了,这是一个原因。
他便来到奶奶身边坐下,替她拾掇柴火。
不过他知道,现在让底下剩下的柴火烧完就可以,然后等它凉一下,过个一会儿再给它点一撮火烘一下,这样饭就香一点。
他看着锅底下的火慢慢烧尽,突然说道:“奶奶,以后咱们家吃饭,盐要少放一点。”
老太太看了他一眼道:“我做的菜很咸吗?”
家里煮饭的是一个黑乎乎的大铁锅,挂在一个铁链子上,悬空着,底下就可以烧火煮饭。
用这种铁锅煮出来的饭特别香,并且每次它的锅底,都会留下一层烧得焦黄了的锅巴,吃起来又脆又香,就是有点费牙。
许东年正准备继续往锅底下添柴火,被老太太阻止了。
刘细莲和孙美英一起带着小许光和小许朵在院子里玩。
母亲汤小凤去地里了,妹妹许苏英则牵牛去了。
许东泰拿着一本书在院子一角看着,许东年瞥了一眼书名,叫《外国文学名著丛书》。
三兄弟回到家里时,太阳还没下山。
“乖崽,已经开了,不能再添了,再添就要烧糊了唷。”老太太笑着说道。
许东年不懂,他从小到大没煮过饭没炒过菜,甚至连烧火都烧得少。
然后将儿子抱了起来,玩了一会儿。
刘细莲连忙上前将他抱开,说道:“光光,让爸爸先把柴火放下呀。”
许东国等儿子被抱开后,慢慢将一担柴放下。
“小年回来啦。”老太太看到他,笑着说道。
“嗯,大哥和三哥也砍柴回来了,在院子里呢。”许东年乖巧地说道。
还有一个原因就是,现在虽然勉强能吃饱肚子,但菜还是少的,需要多放点盐,这样下饭,并且菜也容易保存不容易坏。
客观条件好像不太允许让奶奶做菜少放盐……
许东年想了一下,觉得刚刚自己的表达有些不妥,于是他换了一种说法道:“不咸,奶奶做的菜可好吃了,但是奶奶你年纪大了,不能吃太多盐,对身体不好。”
老太太不满道:“吃盐对身体有什么不好的,以前想吃盐还没得呢。乖崽,你别看奶奶七十了,奶奶身体可好着呢。”
许东年也不知道怎么和奶奶说,总不能直接说“奶奶你四年后可能会突发脑溢血,得预防一下”……
他说道:“那你吃完饭后每天要多喝水,奶奶,还有,可要少吃那种就着盐胡萝卜的开水泡饭了。”
村里面,等到了三伏天农忙时节,有时候干完活回家,很多人喜欢直接用开水泡剩饭,然后夹一根用盐腌好的晒干的胡萝卜,呼啦呼啦就吃完一碗饭了。
方便快捷,顶饱解渴。
“那個好吃着哩。”老太太已经起身,准备去灶台处做菜。
许东年无奈,看来从饮食上让奶奶注意是比较难的了。
“我知道,我听见了呢。”
在他不远处,许文忠正在给今年春刚种下葡萄藤搭架子。
小许光看到爸爸回来了,欢快地跑过去,一把抱住许东国的大腿,喊道:“爸爸,爸爸。”
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