第198章本膳料理
- 作者:myaie
- 类型:耽美言情
- 更新:03-10 04:11:18
- 字数:4874
看在對方隨意闖入還能如此理所當然的厚臉皮分上,純開始認真考慮起了對方的提議。
這倒是沒問題,不過工資怎麼算?
「利潤的分費我倒聽得懂,可是本膳料理..是什麼?」
聽到創真那顯得有些外行的疑問,純才想起來這小子先前還跟自己一樣是個半素人,應該說只有動手能力特別在行,但知識方面的東西是一點都不懂。
好歹也是一位十傑了,不求像叡山那樣一次做好幾間企業的顧問,但讓自己開店迎客至少得有個最基本的價碼。
這種程度的話,比不得真正自己開店,即便是以自己的配給額度都是綽綽有餘,而且即使沒全部賣完,在食林寺修行時細胞已經接近完全覺醒的純也能自行消耗,不會有浪費的餘地。
不過,這種小套餐的形式,的確不方便賣太出格的價錢,不然很難對創真家的常客裡售賣出去。
是否該詢問一色學長他們以前有無類似的組合呢?
被創真的右手死死拈住了衣角,少年也是有些無奈。
畢竟雙方是抬頭不見低頭見的舍友關係,就算這渾小子真的哪天因為太不著調而被遠月給真正開除,老家那裏還有個青梅竹馬(幼馴染)得身分。
好吧好吧,本來就打算繼續練習一色學長給我的一系列食譜,這樣好了,食材都由我十傑的權限去籌備,我每天會在你家的餐館提供十份本膳料理,終究是借了你家的廚房,利潤就我七你三?
那種像是在胸口搔癢,讓人難以忍耐,差一分就得窺大道的遺憾,既然無法按奈,堵而抑之不如疏而導之。
純想出來排解的方法,就是趁假期還剩下近一周,不如回去老家一趟開店迎客,也可以在招待客人之中找到自己想要的東西。
不過傷腦筋啊,老頭子已經把店鋪的進貨給暫時凍結了,到底是哪方面他不滿意了,明明就加了我的好友卻總是已讀不回。
雖然唯世小姐只叫自己別落下每天的練習,但純很明白光靠自己就算想要壓抑這種臨門一腳的躁動感是不太可能的。
一色家的割烹料理說到底只是一種開放式廚房的概念,其真正的骨子裡還是以宮廷的大饗料理、寺院的精進料理、以及懷石料理為主體,其中還有少許會席料理的影響,可謂是如今所謂規劃整理出的日系料理的縮影。
所以即便一色學長當初給自己的不算是一套完整的套餐,但只要略微增減就能初具本膳料理「一汁三菜(一湯三菜)」的架構。
「老爸明明已經回來了,卻沒有一絲想要回去黃金街開店的跡象,我想說我的咖哩料理反正也完成了,偶爾還是要回去幫店裡換換氣。」
突兀地闖入純喃喃自語的是,創真老樣子的脫線嗓音。
只見對方還是一如往常地連門都沒敲,一臉我正等著你的神情。
現在純自然瞭解了為何老家的客戶為何客人總是那麼少,而且價格相對老頭子的手藝顯得又是那麼低廉,一切都是因為老頭子在不適合的地段開啟了不合適的店舖,
「呃?我這包你一周吃住還行不?」
原本想說從十傑權限調閱來的紀錄上這小子除了實作課外,理論課也不是太難看,結果看來八成是有人幫他在評測時打掩護。
你想想如果小時候到親戚家參加婚禮時,如果雙方舉辦婚宴的場地是較為傳統的料亭或旅館,就要特別穿著和服吃的一湯三菜或兩湯五菜的那種套餐,那就是本膳料理。
苦惱了一番後,純終於找到了一種較為常見的例子。
「什麼嘛,你說的原來就是小懷石,真是懷念,想當初老爸都不願意在家裡重做那些料理,說是給小鬼吃海老天婦羅、真鯛向付(刺身)太浪費了,明明老媽還在時都不會這樣說。」
小懷石..好吧,反正裡面本來就有很多道共通的料理,你高興怎麼叫就怎麼..等等,創真,搞不好這個點子可行也說不定?
雖然將本膳料理當作定食一開始的雛型也無不可,但這樣無形之中'ˋ料理的價值聽起來就不夠檔次,如果將之稱為商業懷食料理,很容易就能賣到該有的利潤。
沒毛病,因為考慮到顧客的錢包與用餐時間,所以本店將懷石料理簡化,推出了商業懷石的形式。
某種程度上,你真是個商業鬼才,創真,果然任何人、任何事都自有其價值,我今天算是受教了。
「不知道為什麼,聽到純這樣的誇獎我一點也高興不起來。」
創真看著對方難得忘形拍著自己肩膀的開懷模樣,有種說不上來的彆扭。
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「所長,結果我們的任務要持續到什麼時候啊?」
還是一樣的屋頂上方,阿虜與曼薩姆盤腿坐著,即便是極星寮的洋式屋頂那收到極限的斜角,兩人坐起來依舊是如屢平地,或者說,就像在野餐一般的洽義。
還沒完成食義的阿虜可能還做不到這一點,但對現在的他而言,身體的每一處無不是意志的延伸,這種精神與肉體的渾然一體讓他對全身的操縱到了一個全新的高度。
「你還敢說,結果最後還是被美食會拐走了十傑中的一席,而且不是普通的一席,是難得在三年級第一學期前就涉足了五星的種子。」
「不過那個,你看所長,這不是非戰之罪嗎?誰叫事前誰也沒有發現對方早就被無聲無息的操縱了十年以上。」
「是啊....」
見到曼薩姆難得沒有駁斥而是接受他的藉口,阿虜反倒有些訝異。
「可是所長,世界上真的有那種能操縱他人的料理嗎?」
「當然有,先不說藍色尼特羅的遺毒,光是特殊食材就有很多類似的功效,但是要長期操作而被察覺,一般來說只有次郎大師的點穴或是..」
「或是什麼?」
阿虜被吊著的好齊心讓他忍不住多問了一句。
卻見曼薩姆少見的沉默了起來,只是一個勁的喝酒。
他沒說出口的是,將人給料理,而且唯有弗洛澤這進展到神之境地的料理人能做得到,他也只有聽過會長提到過,料理之神唯一一次動怒時將一隻藍色尼特羅生生用灰姑娘料理成了一具行屍走肉。
謝謝你的好意,創真,不過還是再連絡..
看著手上APP裡顯示透明的店舖資訊,這指得是該店鋪已經暫時停業,這些資訊都是面向顧客的,如果有記得查詢就可以避免白跑一趟。
「既然如此,要不要去我那一趟?」
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