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第54章 香酥小鱼干

  • 作者:橙亿
  • 类型:短篇文学
  • 更新:08-07 22:16:49
  • 字数:2394

季昭走进后院厨房的时候,冯春燕正在里间切着龙须酥。

此时季昭忽然想到了书中的剧情,有意想要提点对方几句,可冯春燕的态度却有些奇怪。

“好嘞!”赵兰花爽朗的应了一声,立刻坐在了炉灶前,认真的把控着火候。

待到锅中油彻底烧热之后,季昭又笑着说了一句,“娘,减小火候。”

“春燕妹子?”

紧接着又用煮过并且晾凉了的生姜水冲洗两遍,最后加入适量的料酒腌制了。

季昭转身拿起了一只大口的青花瓷大碗,直接往里面加入了六个鸡蛋,然后将鸡蛋液彻底的打散,最后倒入一些玉米淀粉,加入一点点的盐巴,不停地搅拌均匀。

“娘,麻烦你现在帮我烧火吧,火势不要太旺。”

季昭感受到了冯春燕的那份敌意。

只觉得莫名其妙。

不过她也不是那么圣母心的人,做不到热脸贴冷臀,既然冯春燕的态度那么不友善,那她也没有义务去提醒了。

“要是真的不舒服,就去看大夫知道吗?”赵兰花拉着她的手语重心长的叮嘱着,“咱们可不能讳疾忌医,知道吗?”

“娘,你放心吧,我真的没事。”被婆母如此关怀,沈大嫂只觉得心里暖呼呼的,“对了,娘,你不是说阿桃要来县城摆摊吗?东西我都准备好了,你可要看看?”

“成,”赵兰花连忙点头,又转身招呼着傻愣愣的季昭,“阿桃,走,咱们去瞧瞧你的摊位。”

“娘,我没事,”沈大嫂连忙解释道,“兴许是这天气越来越热了,所以我觉得心里闷得慌。”

季昭解下了背篓,然后将处理过的那些小鱼干都拿了出来。

今儿个一大早,她就已经将那些小鱼全部都处理干净了,麻利的替它们开膛破肚,掐除了鱼头,又将里面的内脏全部都清空,然后再用清水冲洗一遍。

“这一次,村长带着大伙从池塘里捞出了不少的鱼,不过除了咱们家运气比较好之外,其他的几户人家捞出来的鱼个头都太小了,所以我们合计了一番,决定来县城摆个摊碰碰运气,看看能不能将那些鱼都卖出去。”赵兰花笑着解释道,“不过老大家的,等你尝过了阿桃做的炸鱼干,你也会赞不绝口的!”

“炸鱼干?”沈大嫂微微蹙眉,有些担心。

毕竟这天气是越来越热了,炸出来的食物,怕是会不怎么受人待见。

“我可没那么多的姐姐。”冯春燕绷着脸将切好的龙须酥端了出去,经过赵兰花身边的时候,她也只是不冷不热的唤了一声婶子,态度并不似从前那般热切了。

“老大家的,春燕丫头这是怎么了?”

“阿桃?你不趁着这个时候直接炸小鱼吗?要是再减小火候的话,这锅中油不就会凉了吗?”站在一旁的沈大嫂提出了合理的质疑。

“大嫂有所不知,这便是我要做的这道香酥小鱼干的关键之处了。”

“娘,她没事,您就别担心了。”沈大嫂连忙岔开了话题,“咱们还是去看阿桃吧?”

“三弟妹,不知道你想要的做什么生意啊?”沈大嫂好奇的问道。

“大嫂,我打算卖一些炸鱼干。”季昭微微一笑,轻声回应道。

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