第56章 椒香小酥肉
- 作者:橙亿
- 类型:短篇文学
- 更新:08-07 22:16:50
- 字数:2310
身为御厨后代,她的厨艺从不曾掉线过!
“娘,咱们现在就去碰碰运气吧?”季昭将一切都收拾妥当后,温柔的笑道,“看看能不能将这些都卖出去?”
“这事儿,我得和我夫君商量才成。”季昭笑着说了一句活络话。
“那成,你要是愿意来的话,尽管来找我!”
“成啊,咱们现在就出门吧!”
鸿兴酒楼原本配备了六位大厨,其中还有一位便是卤菜师傅,只是那卤菜师傅随着年龄的增长,口味也变重了,而且他也萌生了退意,所以酒楼的两位掌柜一直都在招揽会做卤菜的师傅。
原本尤二掌柜也只是抱着试一试的心态问了问,可他没想到季昭竟然真的会做卤菜。
“咱们鸿兴酒楼的卤菜师傅呢,待遇很不错的,每个月都有六两银子的月银,一年三节都会发各种各样的礼品,你要不要来试试?”尤二掌柜笑眯眯的邀请道。
“明儿晌午前,将这两样好吃的各准备三十斤送到酒楼,可成?”
看到摆在桌子上的那两锭白花花的银子时,季昭整个人都是恍惚的。
整整二十两银子啊!
“听闻大哥与二掌柜素来交好,这朋友之间的感情不就是在这样的你来我往之中产生的吗?希望二掌柜能够看在那碗小鱼干的份上,将来多照拂照拂铺子的生意,如此一来,我也就心满意足了。”
赵兰花没想到季昭竟然想的这般长远,眼底不由自主的生出了欣慰的光芒。
小半个时辰后,季昭看了一眼腌制好了的五花肉,立刻往碗里打了两颗鸡蛋,然后又加入了淀粉,搅拌均匀备用。
“娘,你放心吧,就算没法和鸿兴酒楼做成生意,我也不会气馁的,”季昭甜甜一笑,乖巧的解释道,“其实我之所以让大嫂将那份小鱼干送给酒楼二掌柜尝鲜,不完全是为了生意。”
“没问题!”季昭爽快的应了下来。
“对了,”尤二掌柜想了想,好奇的问道,“你会做卤菜么?”
季昭也忍不住尝了一个,随后满意的点了点头。
“娘,这道小吃叫做椒香小酥肉,您尝尝?”季昭夹了一块酥肉递到了赵兰花的唇畔,微笑问道。
“外酥里嫩,”赵兰花表示赞同的点了点头,“好吃!”
令季昭万万没想到的是,不过一刻钟,她做的香酥小鱼干和椒香小酥肉,就被售空了。
而购买这些的人,正是尝过了小鱼干的鸿兴酒楼的二掌柜。
如今,尤二掌柜对季昭的厨艺是心服口服了!
待到糕点铺子里只剩下自家人的时候,季昭连忙将那些银子都递到了赵兰花的手里。
“你这是做什么?”赵兰花疑惑挑眉。
“娘,这银子都给您保管吧。”季昭脸上浮现了一抹娇憨的笑意,“您帮着安排,成不?”
尤二掌柜对季昭所做的美食,赞不绝口。
待锅中油温有六成热的时候,她拿起了筷子,将那五花肉一片一片的放进了油锅里,炸成了金黄色之后,再将其捞出。
一时间,整个厨房里都弥漫着一股香辣的气息。
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