第18章花见大会三
- 作者:洛十七君
- 类型:耽美言情
- 更新:07-15 20:39:12
- 字数:4448
“西径大人,就在这里品尝吗?”藤原百合子问道,她还抬起头左右张望了一番,似乎在寻找一处精致优雅的地方,以配得上西径先生的身份地位。
“当然。”鲁山人脱口而出,没有丝毫的停顿。
“藤原小姐,你用的应该是十割荞麦面吧?这样的弹性恐怕用的是……雄山火口,对吧?”
藤原百合子点点头,“不愧是西径先生,我用的就是雄山火口。”
百合子挥挥手,示意身边的员工将食盒端上。
几乎在一瞬间,爽口的酱汁混杂着光滑柔顺的面条触动着他的舌尖,鲑鱼籽的鲜美配合着海苔丝的气息扑面而来。最令他惊奇的是,当牙齿咬断面条的一瞬间,面条相当有弹性地斩断,嚼劲十足。
“有趣的料理!”
鲁山人望着碗里的面条。
然后他拿起酱汁闻了一下,“酱汁的做法倒是很传统,昆布和柴鱼熬煮出来的清汤配上薄口酱油,跟藤原小姐祖母的方式一模一样啊。”
“哎!因为祖母的方法很受欢迎,所以我不敢随意改变。”
鲁山人点点头,用筷子夹起一些荞麦面。
在这些人之中,最受人敬仰的便是西径鲁山人。西径先生精神矍铄,两条灰色粗壮的眉毛让他布满皱纹的脸庞看起来格外严肃、充满着威严。
不一会儿,一位身着青蓝色和服的女子款款而来。在她的身后,有名乐久屋的员工毕恭毕敬地端着一个黑漆食盒。
“乐久屋的藤原小姐……我完全没想到第一位完成一千份挑战的人会是你。”西径鲁山人的话语稍稍有些沙哑低沉,但依然掩饰不住他语调里的惊奇,“我出生在京都,几十年来,去过贵店好几次。贵店的食物追求繁杂的工艺,造型精美,不惜花费大量的时间来追求食物的美味……”
花见小径不远处的八坂神社前,京都料理界的大人物们在接到已经有店家完成了的消息之后,陆陆续续等候在此。
“面条的颜色很均匀,很漂亮……”
说完,鲁山人沾了酱汁,把面条送入口中。
凉风四起,甚至有些孤寂的感觉。
“哈哈,够啦,都是些奉承的话……让我看看藤原小姐的料理吧。”
鲁山人坐在临时搭起了一处地点的椅子上,面前放置着一张涂着清漆的木质桌子,看上去相当的简陋。
“很精致的食盒……”西径鲁山人看着员工打开食盒,感叹一声。很快一份荞麦面出现在眼前。
鲁山人盯着盘中的荞麦面,仔仔细细地观察一阵。
“藤原小姐,你真是不惜工本啊!我以前在长野县的时候,才见到过雄山火口做成的荞麦面。雄山火口这种植物万分珍贵,不光制作极为耗费力气,而且只有取其中十分之一的精华才能提炼成为料理的素材!只要在荞麦面里加入一些,就可以仿佛魔术般赋予面条十足的弹性,是一种神奇的配料……”
鲁山人停顿了一下,“要制作一千份荞麦面,恐怕花费惊人吧?”
“乐久屋的料理本来就是精益求精,确实花费不少,但是完全值得!这碗荞麦面不但用了雄山火口这样的稀有配料,而且荞麦面粉也是从长野买来最优质的一番粉(荞麦芯制成的荞麦粉)。”藤原百合子又鞠了一躬,恭恭敬敬地回复道。
这时,远处传来一阵急促的“嗒嗒嗒”木屐声。
众人循着声音看去,原来是宫原白蛍急匆匆地拉着陈子良的手臂,气喘吁吁地往这边赶来。
而陈子良的手臂里抱着一个朱红色的食盒,另一只手拎着一个铜制水壶。
“停……停!小老板娘!别跑了……”陈子良放缓了脚步。
白蛍回头看看,双手扶在腿上,弯腰喘了两口气,松了一口气。
“哦?看来是第二位完成千人份挑战的人来了。”鲁山人站起身来。
白蛍抬眼看到京都料理界的元老们,顾不上因为跑步而露出的窘态,唐突地鞠了一躬,说道,“宫原家完成了挑战……请……请……”
“宫原家?是宫原菓子司,对吧?”
“是!”白蛍有些手足无措,连忙自我介绍起来,“咱是宫原家的白蛍,咱的母亲大人这次委托咱来代表花茶屋参加此次比赛……”
“原来如此……宫原家在京都也算是比较有名,之前二十年一直是花见祭的得主,可惜我近二十年还没有光顾贵店,不算太了解……”
鲁山人说到这里,在一旁的藤原百合子忍俊不禁,在一旁捂嘴而笑。
“那您老现在有机会吃了。”陈子良直接把食盒摆在鲁山人面前。
“此人是?”
“哦,这是咱店里的员工,陈君。”
“在下陈子良,临时工。”
鲁山人面露惊奇,“哦?你是秋卡国人?”
“怎么了?”
“没什么,秋卡国曾经是一个真正懂得料理的国家。花茶屋的年轻女老板娘和秋卡国员工,还真是有趣的配合。”
鲁山人不等陈子良动手,自己先揭开食盒,出现在他眼前的是一份装在精巧黑漆红纹木碗中的荞麦面。
不过这份荞麦面上,除了摆放着些许海苔丝、两块煮萝卜和几条天妇罗之外,什么都没有。
再看荞麦面,色泽也远不如长野的一番粉做出来的面条那样诱人。
鲁山人抬眼看了看白蛍,欲言又止。
“宫原家的老板娘,你是不是忘了什么?先不说你的配菜都是一股脑地摆在面条上,荞麦面最重要的酱汁呢?没有酱汁的荞麦面只能说是完成了一半,就算是能忽悠外面的普通客人,但是西径大人可不是普通的人啊。”藤原百合子假意提醒说。
“嗯……配菜非常豪华。碎核桃、鲑鱼籽、海苔丝……清汤里还有肉……这是鸭肉嘛?很有趣。”
藤原百合子微微笑了笑,弯腰鞠了一躬。
“西径大人很久以前就名动京都了,我的祖母还是店长的时候就常常跟我说起过西径大人,说您是一位追求极致美味的奇才。”
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