五卷39、天津新时尚(8更)
- 作者:miss_苏
- 类型:短篇文学
- 更新:08-01 11:47:58
- 字数:2322
天津蝗灾尽数扑灭那天,正是皇帝万寿之时。
百官都给皇帝道喜,皇帝却只笑眯眯起身,什么都没说,只去了皇太后在避暑山庄的行宫——“松鹤斋”。
皇帝伸手按住母亲的手,“额涅,这是额涅给天津百姓赐下的福气,天津百姓以后但凡吃这一口,便都是为额涅积德记福。”
皇帝又亲自为皇太后侍膳。
皇帝点头而笑,“回皇额涅,此时天津人,不分士庶工商,‘家家炙食’,皆以食蚂蚱为风尚。而天津最流行的吃法便是——烙饼卷蚂蚱!”
“甚至,天津百姓更是创造了一句土语:烙饼卷蚂蚱——夹着吃!”
皇太后张大了嘴,当真是什么话都说不出来了。
皇帝使劲儿藏着笑,“能~~还有可多种新鲜吃法了。”
用过了膳,皇帝跟皇太后聊天儿,捧过两个大本子给皇太后瞧。皇太后一瞧,原来是天津的府志、县志。
皇太后翻开看,最后果然是今年新修的,就是关于这场蝗灾的。
最后垂首轻声一哼,“当真是好主意!总归并无什么损失去,皇帝为何不一试?”
大驾抵达热河行宫的时候,天津的喜讯果然来了。
吉庆会同宫里派出去的御膳房太监刘柱儿,在原地招募厨役,创造出多种多样的蚂蚱菜式来,散给百姓尝鲜儿。
皇太后听罢,都凝注皇帝良久。
只见两本志的最后一条都是这样一句话:“蚂蚱本名阜螽,津人多食之”。
皇太后不由惊讶,望住儿子,“天津这会子,竟然流行起吃蚂蚱了?”
所谓“议叙”,便是对考绩优异的官员,交部核议,奏请给予加级、记录等奖励……大白话来说,曾经被皇帝下旨“申饬”的吉庆,这会子反倒受嘉奖,要升官儿了。
皇帝大喜,下旨曰:“长芦盐政天津总兵吉庆奏、静海、青县、沧州、等处,飞蝗落过之地,早禾闲有被伤。虽合计通邑,不及百分之一……询之农民,云立秋前尚可补种。且荍麦一项,所需耔种工本,每亩不过一钱五分。因商之该府,即将买补蝗蝻银,按户散给。得旨、甚好。即用盐库项下,随正报销。”
“天津盐政兼总兵官吉庆、,初未经心。及朕降旨督饬,即亲率员弁,往来扑捕,实心宣力,俱属可嘉。胡宝瑔、吉庆、著交部一并议叙。”
皇太后尝过便笑,“哼,又是吃的蚂蚱!不过这会子蝗灾已经扑灭了,以后再想吃这蚂蚱做的菜,倒不容易了。”
皇帝垂首却笑,“……不怕。都腌成咸菜了,好几大缸呢。皇额涅什么时候想吃这口儿了,不用下旨给膳房,只管告诉儿子。儿子便给额涅送来。”
皇太后也惊讶,“还能腌成咸菜?这我都头一回听说。”
对于不敢尝试的百姓,吉庆也并未强迫,而是制定了“募民扑蝗”的法子去:凡是百姓集一斗蚂蚱,由长芦盐政的账上出钱,给制钱白文。
津门百姓仿佛一宵之间全都换了另外一个人似的,个个抖擞、人人鼓舞,使得肆虐了数月的蝗灾,在许多县内,竟然“一日而灭”!
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