“而刀工就是根据烹调或食用的要求，运用各种不同的刀法，将烹饪原料或食物切成一定形状的操作过程。菜肴的花色品种繁多，烹调方法也因品种不同而各异，采用不同的刀法将原料加工成一定的规格、形状可以符合烹调地要求或食用风格的需要。”

进入课程后，原本放松的学习状态却因为姜天认真而又严肃的态度有所改变。

姜天还不知道课程伊始她就给第一批学生留下了怎样血腥可怕的印象，不过，就算知道了也没关系。

毕竟处理食材时，少不了跟肉食类打交道。

受此感染，大家逐渐端正了学习态度。

刚好所这批进来的十七人里有些不属于古蓝星血统，有些最多只在外面吃过美食，看过海鲜馆美食直播的只有两人，所以基本都属于对古蓝星美食不甚了解之列。

砍刀断骨的干脆利落甚至让他们怀疑远古人类到底是受了什么启发才将武器用到制作美食中！

好可怕！

“………”

“！！！”

从姜天显露出那一手出神入化的刀工开始就成为安静的乖乖学生们，纷纷交换了彼此复杂的眼神。

他们面前都是一张厨桌，上面整齐摆放着菜刀、案板和模拟的新鲜食材等物。

人到全，姜天开始自我介绍：

“大家好，欢迎来到今天的厨艺教学课堂，我是姜天，星际海鲜馆的店主。

星网，十七名精神拟态人被投放进兴趣房间。

在营养液盛行的年代，星际人类很多并不知道原来制作美食还需要武器。

是的，这些厨用刀具在他们看来，更像是武器。

“虽然现在机械制造发达，用切菜机可以处理部分食材，但好的刀工会对食材的整体形态、口感等有很大影响，这方面不管是切菜机还是智能机器人都难以替代。”

姜天自我介绍完，又让他们挨个介绍了一遍，然后才进入今天的学习主题。

“星际人们很多对食材可能不太熟悉，这方面以后我会单独抽出一节课进行讲解，今天需要学习的是厨艺课程中非常重要的刀工部分。”

讲解完刀工的特色，姜天拿起桌案上的几把刀做演示：

“一切原料在烹饪前都必须经过特定的刀工处理，使其具有各种形状，如丁、丝、片、块等。有时对已烹制成熟的某些成菜，也需要进行适当的刀工处理才便于食用。今天这几种刀具都是古蓝星中华菜系中常用到的，虽然如砍刀这种已经可以被机械替代，但咱们今天还是可以稍作了解。”

这还只是大概处理好的异兽骨肉，若是想要追求更好的口感，还得掌握现杀的本领，放在星际，那更是凶残。

说起来能练出这样的刀工还多亏了时间管理器，毕竟在此之前她也只是个普通干饭人。

自从决定要把中华美食在这里传承下去，姜天就花了很长一段时间去练习刀工和各种烹饪技巧，这才有了他们现在看到的无影刀法。

“好了，看清楚我的动作。两脚要自然站稳，与桌案保持适当距离，上身略向前倾，前胸稍挺，不要弯腰弓背，两眼注视桌上手操作的部位，用右手握刀时拇指与食指捏住刀箍，全手掌握好刀柄，左手控制原料，使原料平稳、不滑动，以便于落刀，要灵活运用手臂、手腕、手掌的力量。”

“用刀首先就是切，切是指刀与菜墩和原料保持垂直角度，由上而下用力的一种刀法。切时以腕力为主，小臂辅助运刀。适用于植物性和动物性无骨原料。操作中根据运刀方向的不同，又分为直切、推切、锯切、滚料切、拖刀切、铡切、翻刀切。”

……

“还有刚才的斩，斩是从原料上方垂直向下猛力运刀断料的刀法，斩切时左手按稳原料，右手持稳斩刀，对准原料要斩的位置，垂直斩下，使原料一切两断。斩切法适用于肉类、带骨禽类、鱼类等原料。”

……

时间一点点过去，三小时的课程结束，姜天只对刀具分类和简单的用刀方法进行了教授，还剩下不少时间让他们练习最基本的切刀法。

等她从星网兴趣空间退出，赵西和李楠也录好了。

从头看到尾没有经过剪辑的原始版本，姜天面无表情看着用刀之后学生们的情绪变化。

目前她的异能并不能感受到星网拟态精神体的情绪变化，录像反而记录下了他们细微的眼神交流。

“课堂教学的时候时间短，很多东西我没办法说到，我觉得他们还是对烹饪了解太浅。”

听着赵西和李楠打趣的目光，她一本正经为自己辩驳。

“哪有厨师手上不沾血的，远古蓝星还有一个职业叫屠夫，专门宰杀家畜食兽，到时候说不定还会开设捕杀处理异兽的课程，他们这个样子怎么成。”

赵西和李楠听了，一股寒意陡然在心中升起。

“……这”

这就着实有些可怕了……原来厨师是个这么凶悍的职业吗？

难怪戈恩老先生每回看到异兽总是两眼冒光。

赵西恍惚之中想起当初和戈恩老先生一起出行时观察到的景象，原本以为老人可能是年龄大了，比较害怕，现在想想分明就是和他们看到美食一样的眼神啊！

姜天知道这些内容肯定会对不少人产生冲击，但她有她的坚持：

“这是厨师必经之路，我必须要给这个视频再补充一些资料，可以放在中间进行科普，让大家对厨师这个行业有更多的了解，也省的到时候进行一些食材处理闹出笑话来。”

赵西和李楠挺她说完也能理解，不过他们已经没有自己亲自学习的欲望了。

厨师，光辉而可怕，必须慎重啊！

晚饭又是姜天准备的，赵西和李楠吃完还打包了不少，番外篇的教学内容只差姜天把需要科普的厨师烹饪部分发过去，很快就能准备好在星网上线。

这么一来，如果安纳城明天还没有解封，那她还得自己再多待段时间，不过有了游戏，也不差这两天的交易积分了。

送走赵西和李楠，没一会儿，等来了小帮工们。

李虎他们这两天在暗中盯着姆落落，目前看来并没有可疑动作，姜天有了系统检测并不担心，不过他们还是不放心的每天向她汇报。

姜天也就认真听着。

又交给他们每人一份做好的食物，这才回到房间，给小波设定好程序，继续进去时间管理器空间练习能量。

在时间管理器劈出的空间里，待久了很难感受到时间的流逝，想到魔法位面需要面对的种种危险，姜天心中强烈的危机感时时刻刻都在催促她要不停练习，熟悉对能量本源的掌控。

之前在系统购买的那些能量本源教学课程，被她在无限拉长的时间里一遍又一遍的观看和熟悉，甚至连魔法学习也没有停下。

现在海鲜馆关门的早，又不需要准备第二天的食材，姜天能够用来练习的时间也就更多了。

当精神力消耗到极致，被迫从时间管理器空间中弹出，姜天就去星网上玩会游戏休息休息，等精神力恢复差不多的时候再次转进空间练习本源能量。

这一晚上她进进出出了三回，虽然已经感受不到时间的流逝，但精神消耗的速度绝对有在变慢。

————

感受完全身的能量波动，姜天疲惫的从老屋床上爬起来，现在连精神按摩仪对她来说功效都不大了。

“你……”

出门就遇上月，他皱着眉头盯着姜天一脸的欲言又止。

“你好好休息，不需要为无关的事操太多心。”

月看着她满脸的疲惫，还以为是昨天人鱼族长说的英灵的事让她忧虑，这才没有好好休息。

“作为主人，你有权利把危险的事交给我去处理，如果担心我的实力不够，那么我会好好学习魔法成为一名合格的仆人，也会永远站在你这一边帮你。”

姜天被这一大早突如其来的表忠心弄得有些迷糊。

反应过来才尴尬的摸了摸眼下：

“真的有这么明显吗？我只是昨天晚上睡的有些晚而已。”

“好了，不要想那些乱七八糟的，英灵的事我现在还不着急，你赶紧去后厨帮忙。”

月脸上的表情虽然表明他并不相信姜天的借口，谈合格的仆人不会为主人多添麻烦，经过这两天的休整，月已经渐渐摆好了自己的心态。

能够帮他关闭天启之门的魔法师值得最真心的回报。

“好的，我这就去。”

姜天看他离去的身影，缓缓叹口气。

这种比高考还要紧张的学习因为有了时间管理器可以无限拉长跨度，但精神上的疲惫难以避免。

没有具体的解决办法，只有坚持下去，直到拥有更强的力量。

金色海洋目前来看挺安全，系统购买的高级防护罩也可以勉强抵挡英灵的攻击，但这些都只是暂时且不稳定的，她必须要在更多觊觎神灵力量的存在联合起来之前强大。

每每一想到这些就感觉时间紧迫，一旦从星际转换的魔法位面，渴望休息的心立马又会绷紧。

手指点了点眼下的黑青眼圈，姜天不再多想，开始准备今天开店需要用到的海鲜食材。

“魔法师小姐！你知道今天发生了一件什么事吗？”

快要到开门时间，外面来了两条雌性人鱼，她们幻化出来的长腿搭在店门外的石头上，向出来开锁的姜天眨了眨眼睛道。

“怎么了？”

姜天的好奇心被调动，因为从这两条人鱼身上，她感到了对海鲜馆的情绪波动。

人鱼亮闪闪的大眼睛掩饰不住激动看向她：

“昨天夜里海妖来到了金色海洋和珊瑚海域的交界处，族长允许了他们探访，他们进入海地后才知道原来是为了魔法师你做的食物而来！”

“为了我做的食物？”

姜天好奇的问。

前些日子她的确和人鱼们一起使着海鲜馆去了珊瑚海域，看起来海妖也挺喜欢她做的美食。

但为了美食，跨越两片海域倒也不至于吧。

人鱼连忙低下身子，说秘密般小声告诉她：

“哎呀，人类魔法师你可能不知道，海妖们交配的季节马上就要来临了。”

姜天：“？？？”

交配和美食有什么关系？

越说她越茫然，两条人鱼见说到这个份上她还不明白，只能叹口气，描述得更详细些。

“是这样的，魔法师小姐，海妖们交配季节来临的时候，它们会储存很多能量在身体中，而这些能量会因为来源不同为他们身体增添不同的璀璨光芒。”

另外一条人鱼也激动的直点头：

“是的，原来魔法师小姐你不知道这点呀，他们储存不同的能量后身体会发出不同的光芒，可好看了！我曾经见过一条五光十色的海妖，在那些光芒的装饰下，原本丑陋的鳞片也没有那般令人厌恶了！”

姜天从不知道海妖还有这种特性，直听得睁大了眼睛。

“不过，魔法师小姐，昨天夜里来的海妖中有条吃了你做的食物的，身上的光芒比那条五光十色的海妖还好看！”

姜天：“……”

原本以为英灵已经让她对各大海域的了解更进一步，可现在她是彻底迷惑了。

“097，系统中有记录海妖这样奇特的习性吗？”

097很快给予她回复：

“没有呢，不过宿主这就可以把它们添加到系统记录中，交配期五颜六色的海妖，肯定会很有趣！”

姜天并没有感觉到哪里有趣，她现在只想知道曾经来过魔法位面的宿主到底都是怎么想的。

为什么这么多信息没有记录，还能搅和进神灵坠落的事里！

演示一遍几种刀的用法，姜天眼前的食材已经变成了不同的形状，为了让他们更清楚不同刀法处理的食材特点，她还直接利用星网模拟出烹饪状态，让大家有更直观的感受。

十七个被选中的账号最终进来的，很多并不是账号原主，而是家里亲戚厨佣之类。

对这样新奇的厨艺教学课，虽然好奇，但真正想要学习的心并不不太坚定，给姜天的反应也没有多么热情。

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